Все рецепты

Томатный суп со сливками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
145 оценок
Томатный суп со сливками
Очень просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Помидоры800 г
Лук1
Чеснок1 гвоздика
Овощной суп600 мл
Сахар1 ч.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Сгущенные сливки4 ст.л.
Ветка базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Вымойте помидоры и нарежьте их кусочками.
4В сотейнике обжарьте чеснок и лук в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно перемешивая.
5Добавьте нарезанные помидоры, овощной бульон и сахар. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут.
6Смешайте препарат с помощью изгиба, затем процедите через мелкое сито. Добавьте соль и перец.
7Разделите суп на 4 суповые тарелки. Украсить крем-фреш и несколькими листьями базилика.

Описание рецепта Томатный суп со сливками:

Томатный суп со сливками - простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 35 минут. Это идеальный рецепт для тех, кто хочет получить удовольствие от домашнего ужина, не потратив много времени на приготовление. К тому же, данный суп может быть использован как горячее блюдо для мероприятий с друзьями или семьей.

Главными ингредиентами в этом рецепте являются помидоры и сливки. Помидоры являются богатым источником антиоксидантов и витамина С. Сливки, в свою очередь, содержат много полезных микронутриентов, таких как кальций и белок. Кроме того, рецепт использует лук и чеснок, которые придают блюду неповторимый аромат и вкус.

Для приготовления супа, сначала нужно нарезать помидоры, лук и чеснок и обжарить их в оливковом масле на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавьте овощной бульон и сахар, накройте крышкой и тушите 20 минут до мягкости помидоров. Смешайте компоненты с помощью изгиба и процедите суп через мелкое сито. Добавьте соль и перец и разделите суп на 4 суповые тарелки. После этого прикрасьте каждую порцию сгущенными сливками и несколькими листьями базилика.

Томатный суп со сливками имеет низкую калорийность, вносит мало жиров и обогащает организм полезными веществами. Это блюдо идеально подойдет тем, кто заботится о своем здоровье и старается правильно питаться.

Этот рецепт можно сочетать с другими блюдами, например, с рисом или пастой. Также можно подавать этот суп как первое блюдо во время обеда или ужина.

Рецепт Томатный суп со сливками легко и просто готовить, благодаря тому, что все пошаговые инструкции представлены в очень лаконичном виде, а фотография готового блюда позволяет представить визуальный образ. За счет минимального количества ингредиентов и легкости приготовления этот рецепт входит в категорию домашней кухни, с простотой и вкусом.

Отзывы о рецепте:

Анна 07 июня 2021

Великолепный и простой Томатный суп

Очень понравился этот рецепт Томатного супа! Подготовка заняла у меня всего 10 минут, а приготовление - 25 минут. Очень быстро и легко! Вкус супа получился насыщенный и ароматный. Похож на тот, что готовила моя бабушка. А добавление сливок и базилика придает ему особую нотку изысканности. Всем рекомендую попробовать!

Елена 28 ноября 2021

Томатный суп - идеальное блюдо для вегетарианцев!

Отличный рецепт Томатного супа! Подходит даже для вегетарианцев, так как в супе нет мяса, только овощи. Я его готовила для друзей, которые не употребляют мясо, и они остались очень довольны. Суп получился нежный, красивый и вкусный. Рекомендую всем вегетарианцам и любителям вкусной и полезной пищи!

Мария 20 января 2023

Суп-мечта!

Этот Томатный суп со сливками - настоящая мечта! Необычная комбинация помидоров, сливок, лука и чеснока создает великолепный вкусовой ансамбль. Суп получается очень нежным и ароматным. Готовила его по данному рецепту несколько раз и каждый раз получался великолепный результат. Рекомендую всем любителям томатных супов!

Иван 14 августа 2023

Томатный суп - быстро и вкусно

Простой, но очень вкусный рецепт томатного супа. Готовится быстро, ингредиенты доступные и недорогие. Суп получается нежным и ароматным. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина. Мне понравилось!

Ольга 19 августа 2023

Идеальное сочетание вкуса и питательности!

Томатный суп со сливками - это идеальное сочетание вкуса и питательности! Суп получается ароматным, насыщенным и очень вкусным. Готовится быстро и просто, идеально для быстрого обеда или ужина. Все ингредиенты можно найти в любом магазине. Рекомендую!

Александра 27 августа 2023

Очень просто и вкусно

Томатный суп со сливками - это очень простой и вкусный рецепт! Ингредиенты доступные и недорогие. Суп получается насыщенным и ароматным. Люблю готовить его для всей семьи. Всем советую попробовать!

Наталья 29 августа 2023

Вкусное блюдо для всей семьи

Томатный суп со сливками - отличное блюдо для всей семьи! Готовится быстро и просто, а вкус получается потрясающий. Мой муж и дети просто обожают этот суп. Рекомендую всем!

Екатерина 29 августа 2023

Отличный выбор для вечернего ужина

Томатный суп со сливками - отличный выбор для вечернего ужина! Суп получается насыщенным и ароматным, идеально гармонирует со сливками и базиликом. Готовится быстро и легко. Всем советую попробовать!

Юлия 29 августа 2023

Простой и вкусный рецепт

Томатный суп со сливками - очень простой и вкусный рецепт! Я не очень люблю готовить, но этот суп получается даже у меня. Быстро, просто и вкусно - идеальный вариант для меня. Рекомендую всем, кто не очень умеет готовить!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать