Доступно
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Просеянная мука | 250 г |
| Яйца | 5 |
| Мягкое масло | 180 г |
| Для формы | 10 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Порошок для выпечки | 1 саше |
| ½ апельсиновой цедры | |
| Соль сельдерея | 1 щепотка |
| Соль | |
| Белая бумага | |
| Морковь | 80 г |
| Мини кабачки с их цветами | 4 |
| Горох очищенный | 50 г |
| Маленький новый лук | 8 |
| Мука | 30 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Очистите лук и морковь. Вымойте и высушите кабачки и их цветы. Морковь и небольшие кабачки нарезать кубиками, цветки кабачков крупно нарезать, лук нарезать четвертинками.
2Нагрейте кастрюлю, наполненную подсоленной водой. Как только закипит, всыпать все овощи, бланшировать 2 мин. Затем процедите и освежите их под холодной водой. Дайте им высохнуть на промокательной бумаге. Затем посыпьте их небольшим количеством муки, чтобы покрыть их.
3Подготовить тесто. Яйца разбить в салатник, приправить солью, сельдереем, белым перцем и взбить в омлет. В миску насыпьте муку, разрыхлитель и цедру, затем постепенно добавляйте яйца, сливочное и оливковое масло. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную пасту.
4Вмешайте все овощи в тесто и вылейте их в форму, смазанную маслом. Выпекать в чт. 7 (210 ° C) около 40 мин.
5Когда пирог приготовится, дайте ему постоять минут десять, прежде чем вынимать его из формы. Подавать холодным, нарезанным, с копченой или маринованной рыбой.
Простой кулинарный рецепт непременно запомнится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: просеянная мука, яйца, мягкое масло, их довольно просто отыскать в магазине.
Торт садовника готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Ольга 20 декабря 2021
Супер легкий и вкусный торт!
Я обычно не готовлю сложные и трудоемкие торты, поэтому этот рецепт меня очень порадовал. Простые ингредиенты, быстрое и легкое приготовление, а главное - вкусно! Овощи в тесте - это что-то новенькое и очень вкусное. Рецепт подойдет и для тех, кто не любит много сладкого. Рекомендую!
Андрей 30 августа 2022
Хороший выбор для легкого обеда или ужина
Торт получился вкусный, однако для меня он оказался слишком легким и не сытным. Из-за большого количества овощей и отсутствия мяса, я бы не рекомендовал это блюдо как основное. Но для легкого завтрака, обеда или ужина - отличный выбор!
Марина 09 января 2023
Отличный рецепт для веганов
Я веган и поэтому постоянно ищу новые и вкусные рецепты. Этот торт - настоящее открытие. Он сочетает в себе множество вкусов и текстур, а самое главное - не содержит мяса и продуктов животного происхождения. Я добавила немного свежей зелени и получилось просто замечательно! Всем вегетарианцам рекомендую!
Алексей 21 февраля 2023
Хотелось бы более насыщенный вкус
Торт получился не жирным и не слишком сладким, что явно плюс. Но одновременно я ожидал более насыщенного вкуса и большего количества специй. Рекомендую добавить больше свежих или сушеных трав и специй, чтобы придать блюду более оригинальный и крепкий вкус.
Екатерина 31 марта 2023
Идеальное блюдо для летнего пикника
Этот торт получился очень легким и освежающим, идеальным для летнего перекуса на свежем воздухе. Очень нравится сочетание овощей с тестом - очень необычно и вкусно. Я подавала его с соусом на основе сметаны и зеле и была удивлена, как замечательно они сочетаются вместе. Рекомендую!
Татьяна 10 апреля 2023
Тесто получилось слишком жидким
Хочу поделиться своим опытом - если ваше тесто получилось слишком жидким, не расстраивайтесь! Просто добавьте еще немного муки и все будет в порядке. Не стоит переживать из-за этого и отказываться от рецепта, в остальном все прошло гладко и результат получился очень вкусным!
Алена 13 апреля 2023
Очень необычный и интересный рецепт
Это был мой первый опыт приготовления торта с овощами и я осталась впечатлена. Рецепт очень необычный и интересный, а сам торт получился вкусным и оригинальным. Я добавила немного твердого сыра и получилось просто изумительно! Всем рекомендую попробовать этот необычный рецепт!
Светлана 13 апреля 2023
Торт получился слишком сухим
Торт получился не очень сочным и слишком сухим, поэтому я добавила немного майонеза и оливкового масла, чтобы блюдо стало более мягким и влажным. В целом рецепт неплохой, но можно добавить немного более жирных ингредиентов, чтобы сделать торт более сочным и насыщенным.
Оставьте свой отзыв:
