Просто
Дорого
Низкокалорийно
10 мин
20 мин
2 порции
Ингредиенты:
| Стейки из трески | 2 |
| Картофель типа гренай | 12 |
| Лук-порей | 2 |
| Замороженные маленькие сырые очищенные креветки | 10 |
| Молоко | 400 мл |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Новый лук | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте картофель. Готовьте их в кастрюле с подсоленной водой (начните с холодной) около 20 минут. Слейте их.
2Отрежьте основу и твердую зеленую часть лука-порея. Вымойте их, нарежьте ломтиками и готовьте на пару 12 минут.
3Снимите первую кожицу с зеленого лука. Нарежьте их и зеленую часть стеблей.
4В кастрюле нагрейте молоко с кокосовым молоком, зеленым луком, солью и перцем.
5Когда жидкость закипит, погрузите в нее стейки трески и готовьте 10 минут.
6За 5 минут до окончания варки добавить креветки.
7Подавайте стейки трески, украсив их креветками и добавив лук-порей и картофель. Перец.
Превосходный рецепт обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: стейки из трески, картофель типа гренай, лук-порей, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Треска-пашот с креветками готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.
Анна 08 ноября 2021
Отлично!
Я приготовила треска-пашот с креветками по этому рецепту и получилось просто идеально! Картофель был нежным, а треска и креветки - сочными и ароматными. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз.
Наталья 10 февраля 2022
Не совсем мое
Недавно решила попробовать что-то новое и приготовила этот треска-пашот с креветками. В принципе, вкусно, но мне кажется, что кокосовое молоко перебивает все остальные вкусы, и это немного мешает. Думаю, если использовать меньше кокосового молока, то блюдо будет вкуснее.
Елена 30 июня 2022
Просто и вкусно
Мне очень понравилось это блюдо! Приготовила его с друзьями на ужин и все остались довольны. Простота приготовления - огромный плюс, и вкус просто отличный. Буду рекомендовать этот рецепт всем своим знакомым.
Ксения 26 июля 2022
Хорошо, но не идеально
Блюдо в целом получилось довольно неплохим, но мне не хватило какой-то изюминки во вкусе. Возможно, это только мое личное мнение, но я бы добавила какие-то специи или зелень для более насыщенного вкуса.
Ольга 23 сентября 2022
Превосходно!
Я в восторге от этого блюда. Простота приготовления, низкая калорийность и превосходный вкус - что еще нужно для идеального ужина? Подавать его лучше всего с красным вином и свечами. Однозначно, буду готовить этот треска-пашот с креветками еще не раз.
Оставьте свой отзыв:
