Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свежие бобы | 1 кг |
| Белая ветчина | 2 ломтика |
| Новый лук | 4 |
| Пучок плоской петрушки | 0,5 |
| Масло | 25 г |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Очистите фасоль. Бланшировать 2 минуты в кипящей подсоленной воде, затем остудить и процедить.
2Очистите лук, затем нарежьте его ломтиками. Обжаривайте их 4–5 минут на горячем масле, пока они не станут прозрачными. Добавить фасоль и смочить 2 ст. столовая ложка воды. Накрыть крышкой, варить 10 минут на слабом огне.
3Ветчину нарезать соломкой. Положите их вместе с фасолью и продолжайте готовить еще 2 минуты, не снимая крышки. Посыпать измельченной петрушкой, молотым перцем и подавать.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: свежие бобы, белая ветчина, новый лук, их достаточно просто найти в магазине.
Тушеная фасоль с ветчиной готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 29 июля 2021
Очень вкусно и быстро
Я очень люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт был просто отличным открытием для меня! Фасоль оказалась невероятно нежной и сочной, ветчина придаёт блюду пикантный вкус, а петрушка добавляет свежести. Готовить всё просто и быстро - рекомендую!
Людмила 26 сентября 2022
Не совсем мой вариант
Я не особо люблю фасоль, поэтому рецепт немного разочаровал. Блюдо, конечно, получилось вкусным, но для меня есть вкусы, которые я ценю больше. Но если вы любите фасоль - то этот рецепт точно стоит попробовать.
Катя 05 февраля 2023
Готовлю уже второй раз за неделю
Рецепт просто супер! Я уже готовила его несколько раз, и каждый раз получается очень вкусно. Фасоль прекрасно сочетается с ветчиной, а петрушка добавляет свежести. Готовить всё очень просто и быстро - рекомендую всем, особенно тем, кто заботится о своём питании.
Ольга 27 апреля 2023
Неплохо, но не полностью убедило
Рецепт звучит просто и ингредиенты легко доступны, но вкус несколько разочаровал. Фасоль получилась немного жесткой, а ветчина - слишком солёной. В целом, блюдо неплохо, но я бы не сказала, что оно меня полностью убедило.
Мария 03 мая 2023
Отличный вариант для легкого обеда
Этот рецепт - прекрасный вариант для лёгкого, но сытного обеда. Готовится быстро и просто, а вкус оказался очень приятным и сочным. Особенно понравилось, что блюдо низкокалорийное - это очень важно для меня. Рекомендую всем, кто ищет лёгкий, но вкусный обед.
Александр 06 мая 2023
Не для меня
Я не особо люблю фасоль и ветчину, поэтому этот рецепт меня не вполне устроил. Блюдо получилось вкусным, но для меня есть другие вкусы, которые я ценю больше. Но если вы любите фасоль и ветчину - то этот рецепт точно стоит попробовать.
Светлана 07 мая 2023
Отличный рецепт
Рецепт простой и быстрый, но результат получился просто восхитительным! Фасоль получилась нежной и сочной, а ветчина добавила блюду пикантности. Очень понравилось - я точно буду готовить это блюдо ещё много раз.
Екатерина 07 мая 2023
Не так, как ожидалось
Рецепт оказался несколько разочарованием - фасоль получилась немного слишком жесткой, а ветчина - немного солёной. В целом, блюдо неплохое, но ожидалось что-то большего. Возможно, я что-то сделала не так - я попробую ещё раз.
Оставьте свой отзыв:
