Просто
Дорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Вырезка из говядины | 500 г |
| Маленький ананас | 1 |
| Лук репчатый | 2 |
| Карри | 1-2 ч. Л. кофе |
| Кокосовый порошок | 20 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Топленое масло | 15 г |
| Тмин | 1 щепотка |
| Семена кориандра | 1 ч.л. |
| Кокосовый сахар | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Очистите ананас, удалите волокнистую сердцевину и нарежьте ананас дольками (желательно использовать «ананасовый разрез»). Очистите и нарежьте лук.
2В сотейнике растопить масло и обжарить лук. Посыпать карри, добавить ломтики ананаса и поджарить. Посолить, поперчить, посыпать сахаром и продолжать варить 2 мин. Книга.
3Нагрейте масло в сотейнике, добавьте семена кориандра и тмин и обжарьте мясо в течение 2 минут на сильном огне. Приправить солью и перцем, добавить ананас, посыпать кокосом и подавать.
Вкусный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: вырезка из говядины, маленький ананас, лук репчатый, их весьма легко отыскать в ближайшем магазине.
Тушеная говядина со специями и ананасовым карри готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 12 февраля 2023
Прекрасный рецепт!
Приготовила эту говядину сегодня и была поражена вкусом! Карри и ананас смешались вместе в прекрасном сочетании, а кокосовый порошок придавал блюду экзотическую ноту. Обязательно буду готовить еще раз.
Мария 26 февраля 2023
Неожиданный вкус
Была немного насторожена, когда увидела, что в рецепте сочетаются говядина, ананас и карри. Но, оказалось, что это та самая неожиданность, которую я искала. Блюдо получилось очень ароматным, но я бы не сказала, что оно стоит столь высокой цены на ингредиенты.
Надежда 12 марта 2023
Как в ресторане!
Мы с мужем готовим вместе, и этот рецепт никак не оставит равнодушным никого! В первый раз мы попробовали его на свидании, и он был настолько вкусным, что мы немедленно решили повторить его дома. Я очень рекомендую этот рецепт, он создаст истинное удовольствие для ваших вкусовых рецепторов.
Ольга 24 марта 2023
Не для каждого
В целом, я на половину довольна этим рецептом. С одной стороны, он действительно легок в приготовлении и сочетание ананаса с карри добавляет экзотики в мой рацион. Но, с другой стороны, некоторые из моих друзей сочли, что он слишком сложен и непривычен для их вкусовых рецепторов. Я бы рекомендовала его попробовать, но, возможно, не всем он понравится.
Катя 24 марта 2023
Быстро и просто
Немного удивлена, что этот рецепт был отнесен к категории 'Дорогой', потому что мне показалось, что он был как раз простым и быстрым. Я не очень любитель использовать карри, но в этом рецепте это действительно работает! Разве что мне удалось немного упустить соуса, так что следующий раз я увеличу его количество. В целом, отличное блюдо на каждый день.
Светлана 25 марта 2023
Не совпало с моими вкусами
Заказала эти ингредиенты на довольно высокую сумму и была готова к тому, что это должно быть настоящее блюдо для гурманов. Однако оказалось, что это действительно сочетание слишком экзотичное для меня и моей семьи. В целом, неплохой рецепт, но он не совпал с нашими вкусами.
Александра 26 марта 2023
Прекрасное сочетание!
Попробовала этот рецепт вчера на ужине и была поражена его вкусом! Ананас и карри действительно работают вместе, и я нашла, что было очень легко приготовить это блюдо. Бонусом я получила сладкий запах готовящегося блюда, который напоминал мне о домашнем уюте. Буду готовить до бесконечности!
Даша 26 марта 2023
Не совсем мое
Общалась с друзьями и они порекомендовали мне этот рецепт. Но, к сожалению, он просто не вошел в мои вкусовые предпочтения. Я бы сказала, что он действительно оригинальный и неожиданный, но не в пользу моего вкуса.
Оставьте свой отзыв:
