Все рецепты

Творог из садовых трав: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
55 оценок
Творог из садовых трав
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
4 порции

Ингредиенты:

Свежий козий сыр600 г
Жидкий крем50 мл
Помидоры500 г
Букет из эстрагона1
Букет из петрушки1
Связка чеснока1
Веточки укропа6
Оливковое масло3 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.
Мелкая соль
Перец горошком
Свежемолотый перец

Приготовление:

1Накануне переложить сливочный сыр в муслин, откинуть все на дуршлаг, сверху положить груз и оставить на ночь в холодильнике.
2Смешайте осушенный сыр со сливками, чайной ложкой измельченного перца и половиной чайной ложки мелкой соли. Добавьте промытые, сушеные и измельченные травы.
3Разлить по формочкам, накрыть пищевой пленкой. Оставьте на дне холодильника до подачи.
4Когда будете готовы к подаче, взбейте бальзамический уксус с оливковым маслом, солью и перцем.
5Распакуйте творог. Посыпьте нарезанными кубиками помидоры, посыпьте винегретом и подавайте.

Описание рецепта Творог из садовых трав:

Превосходный рецепт непременно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: свежий козий сыр, жидкий крем, помидоры, их легко найти в супермаркете.

Творог из садовых трав готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Татьяна 16 октября 2021

Отличный вариант для завтрака

Этот рецепт Творога из садовых трав действительно легкий и вкусный. Я добавила в творог больше петрушки и чеснока, чтобы придать ему еще больше аромата. Завтрак получился просто великолепный. Однозначно будет готовить еще раз.

Анна 03 апреля 2023

Не все понравилось

Слишком много эстрагона в этом блюде, который перекрыл все остальные вкусы. Помидоры не очень нужны здесь, они добавили кислотности, которую я бы предпочла не ощущать. Но общий вкус довольно приятный, поэтому я бы рекомендовала уменьшить количество эстрагона и добавить больше укропа.

Ирина 25 апреля 2023

Прекрасное дополнение к обеду

Я использовала этот творог в качестве дополнения к своему обеду и не пожалела. Он легко готовится и очень вкусный. Ароматные садовые травы заставили его вкус более насыщенным, а помидоры добавили свежести. Рекомендую попробовать!

Сергей 27 апреля 2023

Оригинальный рецепт

Я не знал, что такое возможно - приготовить творог с помощью муслина. Результат получился действительно интересным, хотя я бы добавил больше крема, чтобы творог был более нежным. Но в целом - очень оригинальный рецепт.

Ольга 29 апреля 2023

Просто и быстро

Я никогда не готовила творог сама, но этот рецепт оказался очень простым и быстрым. Я использовала козий сыр и добавила больше оливкового масла, и это было просто великолепно. Я уже рекомендовала этот рецепт своим друзьям.

Наташа 01 мая 2023

Не понравилось количество соли

Я люблю соленую еду, но этот творог оказался слишком соленым даже для меня. Я бы уменьшила количество соли в рецепте, или добавила бы еще больше крема, чтобы смягчить вкус. Но в целом, это была интересная попытка.

Екатерина 03 мая 2023

Получилось лучше, чем я ожидала

Я никогда не любила творог, но этот рецепт изменил мое мнение. Я не ожидала, что травы могут так тонко дополнять вкус сыра и помидоров. Я добавила больше укропа и чеснока, и это был просто праздник вкуса. Я буду готовить этот творог еще много раз!

Марина 05 мая 2023

Не для меня

Я попробовала этот творог, но он не понравился мне. Я думала, что травы сделают его более ароматным и вкусным, но увы - этого не произошло. Я предпочитаю творог с меньшим количеством добавок, поэтому я не буду готовить этот рецепт еще раз.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать