Устричные оладьи

YouChef
5
1 оценка
Просто
Недорого
Высококалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Устрицы12
Мука темпура100 г
Кукурузная мука20 г
Газированная вода100 мл
Яйцо1
Масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

1В большой салатнице взбейте яйцо с мукой темпура и кукурузным крахмалом, затем постепенно добавляйте газированную воду, взбивая. У вас должна получиться однородная паста.
2Нагрейте масло для жарки.
3Откройте устриц, очистите их.
4Окуните их в тесто и сразу же погрузите в ванну для жарки при температуре на 30 секунд.
5Протрите их губкой на промокательной бумаге, посолите и поперчите и наслаждайтесь.
Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: устрицы, мука темпура, кукурузная мука, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.

Устричные оладьи готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать