Все рецепты

Утиная грудка и помидор: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
57 оценок
Утиная грудка и помидор
Просто
Дёшево
Калорийно
5 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Утиная грудка2
Поднос с помидорами черри1
Листья базилика (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Кожу утиных грудок разрезать ножом крестиками.
2Нагрейте большую сковороду и положите утиную грудку кожей вниз, добавляя помидоры черри. Готовьте, пока большая часть жира в утке не растает, удаляя его по ходу приготовления. Подожгите другую сторону утки несколько секунд.
3Приправить солью и перцем и подавать, посыпав свежим базиликом.

Описание рецепта Утиная грудка и помидор:

Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт включает такие ингредиенты как: утиная грудка, поднос с помидорами черри, листья базилика (немного), их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Утиная грудка и помидор готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 24 февраля 2023

Просто и вкусно!

Я любительница утки и мне этот рецепт очень понравился! Утиная грудка получилась сочной и ароматной, а помидоры черри добавили кислинки. Шикарный вариант для быстрого ужина или ужина вдвоем с любимым человеком.

Марина 27 марта 2023

Не впечатлило

Попробовали этот рецепт в качестве простого вечернего блюда. Грудка получилась немного жирной, не смогла ее пережарить без пересыхания мяса. Помидоры черри как-то не сочетались с уткой. В общем, не порадовало.

Елена 29 марта 2023

Просто и быстро

Для меня этот рецепт стал спасением в дни, когда нет времени готовить что-то долго. Грудки действительно готовятся быстро и слишком сложно сделать что-то не так. Помидоры черри добавили свежести и смотрится все очень красиво на тарелке.

Ирина 30 марта 2023

Средняя оценка

Я бы не назвала этот рецепт особенным, но он тоже не плох. Грудки получились сочные, как и обещано, но черри помидорами не восхитились. Они оказались чересчур кислыми для моего вкуса. В целом - средняя оценка.

Ксения 30 марта 2023

Грудка на выходные

Согласна с теми, кто написал, что это быстрый рецепт для будней. Но я решила попробовать его и в качестве блюда на выходные, когда нужна была легкая, но вкусная закуска. Готовить просто, а результат порадовал. В следующий раз точно повторю.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать