Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
12 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Утиная грудка | 2 |
| Мед | 1 ст.л. |
| Соевый соус | 4 ст.л. |
| Миндальные хлопья | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите излишки жира по бокам груди, а затем нарежьте жир крест-накрест. Выложите их в глубокую посуду, сбрызните соевым соусом и оставьте мариноваться на 30 минут в холодильнике.
2Нагрейте сковороду и выложите высушенные утиные грудки, начиная со стороны кожи. Готовьте 5 минут, затем удалите жир и продолжайте готовить со стороны мякоти 5-8 минут.
3Вынуть утиные грудки из сковороды, накрыть алюминиевой фольгой и держать в тепле. Вылить в кастрюлю мед и маринад, посолить, поперчить и дать бульон.
4Нарежьте утиные грудки ломтиками и разложите по тарелкам. Сверху полейте соусом, посыпьте миндалем и подавайте.
Великолепный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: утиная грудка, мед, соевый соус, их весьма просто найти в ближайшем магазине.
Утиная грудка с соевым соусом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Елена 14 августа 2022
Очень вкусно!
Я люблю экспериментировать с рецептами, и этот мне очень понравился. Говорят, что утка довольно сложно готовится, но я справилась легко, благодаря этому рецепту. Мясо получилось сочным и ароматным, соус добавил правильной нотки кислинки. Рекомендую!
Александр 20 августа 2022
Неплохо, но не впечатлило
Я честно говоря ожидал большего от этого рецепта. В общем, не плохо, но не впечатлило. Готовил по инструкции, но результат оказался несколько однообразным. Может быть, я что-то не так сделал, но в целом впечатление нейтральное.
Мария 31 января 2023
Отличный вариант для праздника
Этот рецепт - именно то, что нужно для особых случаев. Утиная грудка выходит очень изысканной и вкусной, а соус придает блюду особый шарм. Мои гости были в восторге и просили рецепт. Спасибо!
Дмитрий 23 марта 2023
Неплохой рецепт, но есть лучше
Не скажу, что это самый лучший рецепт для утки, который я пробовал. Есть и более интересные варианты, но этот - тоже неплох. Утиная грудка получается мягкой и нежной, а вкус соуса достаточно гармоничный. Но я бы добавил немного кислинки и остроты, чтобы подчеркнуть вкус мяса.
Анна К. 26 марта 2023
Мой любимый рецепт утки
Я обожаю утиную грудку, и этот рецепт - мой личный фаворит. Мясо выходит очень сочным и вкусным, а соевый соус добавляет блюду необходимую нотку пикантности. Я уже готовила это блюдо несколько раз и всегда получается на высоте.
Ирина 30 марта 2023
Хорошо, но несильно впечатлило
Этот рецепт - хороший вариант для быстрого обеда или ужина. Мне понравилась сочность мяса, но соус, на мой взгляд, слишком сладкий. Если бы я готовила этот рецепт еще раз, я бы добавила больше остроты и кислинки в соус для подчеркивания вкуса утки.
Олег 30 марта 2023
Очень вкусно! Всем рекомендую!
Это один из лучших рецептов, который я пробовал. Утка выходит невероятно сочной и ароматной, а соус очень вкусный. Я рекомендую этот рецепт всем, кто хочет приготовить утку быстро и вкусно. Безусловно, на пятерку!
Ксения 30 марта 2023
Хороший простой рецепт
Я не знаю, какая должна быть идеальная утка, но на мой взгляд эта получилась довольно неплохой. Главное - следовать рецепту и не пересушивать мясо. Соус, на мой взгляд, слишком сладкий, но это дело вкуса. В целом, рекомендую этот рецепт для тех, кто хочет быстро и вкусно приготовить утку.
Оставьте свой отзыв:
