Просто
Недорого
20 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Утиная грудка | 4 |
| Вишня Морелло без косточек | 500 г |
| лук-шалот | 3 |
| Соленое масло | 40 г |
| Фисташки; | 100 г |
| Мягкое масло | 60 г |
| Панировочные сухари | 75 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Приготовьте корочку фисташек: вылейте фисташки в чашу кухонного комбайна и крупно смешайте их с очищенным чесноком. Смешайте их с панировочными сухарями и маслом. Время года.
2Разогрейте духовку до 200 ° C. (тыс. 6-7).
3В сковороде растопите лук-шалот в масле. Добавить фрукты и тушить 5 мин.
4Посолить и поперчить утиные грудки. Положите один на рабочую поверхность кожицей вниз и засыпьте компотом из вишни. Накрыть другой утиной грудкой и перевязать жаркое, следя за тем, чтобы начинка не вылетела. Повторите то же самое с другими утиными грудками.
5Обжарьте два жарких на сковороде по 5 минут с каждой стороны. Удалите нитки и выложите жаркое на противень. Покройте их корочкой фисташек и запекайте 15 минут.
Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: утиная грудка, вишня морелло без косточек, лук-шалот, их довольно просто найти в магазине.
Утиная грудка с вишней и фисташками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 15 декабря 2022
Прекрасное сочетание вкусов
Я обожаю экспериментировать с едой и этот рецепт мне очень понравился! Вишня и фисташки - необычная, но потрясающе вкусная комбинация, которая отлично подошла к утиной грудке. Приготовление заняло не много времени, а в итоге получилось великолепное блюдо на ужин семьи. Рекомендую!
Сергей 08 марта 2023
Не совсем мое
Лично мне этот рецепт не очень понравился. Я не фанат вишен и именно из-за этого блюдо для меня оказалось не совсем вкусным. Однако, фисташки и утка - отличная комбинация, которую стоит попробовать для разнообразия. В целом, рецепт простой и быстрый, так что его стоит попробовать.
Екатерина 20 марта 2023
Удивительно вкусное блюдо
Решила попробовать этот рецепт с утиной грудкой и не пожалела! Блюдо оказалось просто великолепным! Грудка с хрустящей корочкой из фисташек и сочной начинкой из вишен - это просто нирвана для моих вкусовых рецепторов. Очень рекомендую любителям экспериментов в кулинарии!
Ольга 23 марта 2023
Неплохо
Приготовление блюда действительно простое и быстрое, но в целом оно оказалось несколько скучным на мой вкус. Не хватило некоторой изюминки во вкусе, которая могла бы сделать это блюдо более интересным и запоминающимся. Однако, съедобно и в целом получилось неплохо.
Марина 24 марта 2023
Идеальное сочетание вкусов
Я в восторге от этого блюда! Вишни и фисташки - идеальное сочетание, которое дополняет замечательный вкус утиной грудки. Корочка из фисташек придает блюду интересную текстуру и невероятный аромат. Этот рецепт точно стал одним из моих любимых и я обязательно буду готовить его еще и еще!
Денис 26 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Попробовали приготовить это блюдо и... ну, неплохо, но не более того. Вишня и фисташки, конечно, интересное сочетание, но мне не хватило чего-то главного - вкуса. Не знаю, возможно, я что-то не так сделал при готовке, но в целом блюдо оказалось довольно скучным.
Дарья 27 марта 2023
Просто сказочно!
Это просто сказочно вкусное блюдо! Сочный утиный фарш с вишней и хрустящая корочка из фисташек - просто нирвана для моего небольшого гурманского чувства. Рецепт действительно простой, но результат просто восхитительный. 5 из 5!
Алиса 28 марта 2023
Ожидала большего
Ожидала от этого рецепта большего, но он оказался довольно обычным на мой вкус. Конечно, вишня и фисташки - это необычно, но в целом блюдо оказалось несколько скучным и не доставило мне такого удовольствия, как я ожидала. Возможно, нашим гостям понравится больше.
Мария 28 марта 2023
Фантастический рецепт!
Я просто в восторге от этого блюда! Простой рецепт, быстрое приготовление и удивительный вкус - все что нужно для идеального ужина в кругу семьи. Фисташки действительно добавляют блюду интересную текстуру, а вишня делает его невероятно сочным и ароматным. Очень советую всем попробовать этот рецепт!
Оставьте свой отзыв:
