Просто
Недорого
Высококалорийно
15 мин
20 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Цельное молоко | 16,50 мл |
| Масло | 135 г |
| Мука | 155 г |
| Яичный белок | 75 г |
| Очень холодные сливки для взбивания | 180 мл |
| Сахарная пудра | 3 ст.л. |
| Каштановый крем | 6 ст.л. |
Приготовление:
1В кастрюле разогрейте молоко с маслом по частям на слабом огне.
2В миске смешайте просеянную муку с небольшим количеством соли.
3Залейте муку молоком 3 порциями, тщательно перемешивая венчиком.
4Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми.
5Добавьте белки в тесто с помощью лопатки, приподняв массу.
6Поместите немного теста в вафельницу и готовьте 5 минут. Повторите то же самое для еще 5 вафель.
7Очень холодные взбитые сливки взбить миксером.
8Добавьте сахарную пудру и всегда перемешивайте миксером.
9Украсить вафли кремом из каштанов и взбитыми сливками.
Отличный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: цельное молоко, масло, мука, их достаточно просто найти в супермаркете.
Вафля с каштановым кремом и взбитыми сливками готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 6 порций.
Анна 11 февраля 2021
Вкусно, но слишком калорийно!
Я приготовила этот рецепт вместе с друзьями на выходных и нас всех порадовал вкус. Однако, отмечу, что блюдо получилось очень калорийным и многое зависит от количества крема, которое вы добавите. Можно было бы сократить кол-во сливок, чтобы не так сильно перегрузить свой желудок.
Елена 07 июня 2022
Идеальный десерт для семейного ужина
Вафли с каштановым кремом были отличным дополнением к нашему вечернему ужину. Трудно описать, насколько они были воздушными и гладкими на вкус. Мой муж был в восторге и даже просил сделать этот десерт снова на следующей неделе! В целом, простой рецепт, но разве можно сделать что-то лучше этого?
Павел 04 июля 2022
Отличный рецепт для настоящих гурманов
Как огонь! Эти вафли с каштаном были мечтой для любителей десертов. Крем был идеально загущенным и добавлял блюду небольшое количество сладости, в то время как вафли были пышными и невероятно ароматными. Если вы гурман, который любит наслаждаться разнообразными вкусами, я рекомендую этот рецепт всем -- вы не пожалеете!
Дарья 24 августа 2022
Не совсем понравилось, но стоит попробовать
Я попробовала этот рецепт, и хотя в целом все было вкусным, я не была уверена, что ожидала чего-то особенного. Крем получился довольно простым, и, хотя я была настроена на что-то непривычное, я ожидала вкуса, более сочного. Вафли вкусны и пушисты, но не думаю, что я буду делать их снова в ближайшее время.
Кристина 21 февраля 2023
Отличный десерт для деловой встречи
Я готовила эти вафли для деловой встречи, и они были просто идеальным решением! Вкус блюда был насыщенным и хорошо уравновешенным, что пришлось по вкусу всем моим коллегам. Кроме того, я приготовила их за 30 минут, что сделало это блюдо идеальным для занятых профессионалов, которым не хватает времени на кухню.
Оставьте свой отзыв:
