Просто
Дёшево
Высококалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Малина | 250 г |
| Клубника | 250 г |
| Красная смородина | 250 г |
| Вишня | 250 г |
| Лимонный сок | 1 |
| Кристаллизованный сахар | 800 г |
Приготовление:
1Вымойте и процедите фрукты. Убрать стебель клубники, удалить стебли смородины, косточки вишни.
2Слегка нагрейте сахар с 25 мл воды, доведите до кипения и варите, пока жемчужина не станет маленькой (110 ° C в сахарном термометре).
3Добавить вишню и лимонный сок, после повторного закипания варить 10 минут, добавить клубнику, варить 5 минут. Добавьте малину и смородину, дайте закипеть, снимите обезжиренное масло и варите еще 10 минут на сильном огне. Снять с огня, разлить по предварительно вымытым и просушенным банкам и накрыть крышкой.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: малина, клубника, красная смородина, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Варенье из красных фруктов готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 08 августа 2022
Варенье - бомба!
Просто не могу налюбоваться новым вареньем! Фрукты плотные, не развариваются, а сохранивают свою форму, вкус и запах пьянящий. И все благодаря правильному приготовлению по этому рецепту. Рекомендую всем, кто хочет попробовать варенье премиум-класса. А самое главное - цена! Самый дешевый способ купить вкуснейшее лакомство.
Карина 30 августа 2022
Не плохо, но можно лучше
Попробовала приготовить варенье по данному рецепту. В целом, это симпатичное блюдо, но ничего выдающегося. Вкус сладкий, но присутствует кислинка. На мой взгляд, можно меньше сахара добавить. Также, я бы добавила в рецепт какие-то приправы, типа корицы или гвоздики, для придания интересной ноты вкусу.
Евгения 10 сентября 2022
Вкусное варенье для сытого перекуса
Как по мне, это лучшее варенье, которое я пробовала. Комбинация разных ягод прекрасно сочетается, вкус сладкий и изумительный. Мне очень понравилась идея добавления лимонного сока - он придает варенью особенный вкус и аромат. Наверное, это все секреты правильного приготовления по этому рецепту. Но будьте осторожны, варенье очень калорийное, можно переедать.
Лиза 13 января 2023
Не все так гладко
Я попробовала приготовить это варенье, но не все получилось так гладко, как на картинке. Ягоды не смог удачно очистить, косточки вишен долго доставались, а сахар закипел не совсем равномерно. Конечно, в итоге я получила готовое варенье, но оно не такое презентабельное, как на фото. Вкус в целом неплохой, но попробую приготовить это блюдо еще раз, чтобы избежать некоторых ошибок.
Наталья 11 марта 2023
Очень вкусное варенье
Я пробовала это варенье в гостях, и оно меня очень порадовало. Вкус яркий, сочный, сладкий и немного кислый - идеальное сочетание настоящего лета. Хочу отметить, что изготовление довольно простое, это подойдет как новичкам, так и опытным кулинарам. В общем, я очень рекомендую попробовать это варенье для всех любителей социальных кухонь:)
Оксана 03 апреля 2023
Просто, но вкусно
Очень понравилось варенье из красных фруктов. Вкус простой и честный, но при этом насыщенный и яркий. Хотелось бы, чтобы у рецепта были какие-то интересные ньюансы, но и так довольно вкусно. Спасибо за рецепт!
Татьяна 21 апреля 2023
Лето настоящее!
Мы с гостями устроили пикничек, а вечером решили перекусить чаем и печеньем. Но тут я вспомнила про варенье, которое только что сварила по этому рецепту. Для нашего времени, конечно, это увесистое блюдо, но кто может устоять перед таким вкусом! Туго закрыли матрёшки, за счет этого нет плесени и ржавчины. Еще что приятное - смородина и лимоник выделяют небольшое количество джусика, так что варенье оказалось чуть жидковатым. Мы намазывали им блины и просто ели ложками. Рекомендую.
Кристина 01 мая 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Попробовала это варенье у подруги, и мне очень понравилось. Сочетание разных ягод дает очень интересный вкус, и лимонный сок добавляет свежести и аромата. Однако, на мой взгляд, сахара чуть-чуть много, и варенье получается немного слишком сладким. Тем не менее, это отличный вариант для тех, кто любит экспериментировать со вкусами.
Оставьте свой отзыв:
