Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Овощной суп | 800 мл |
| Небольшой пучок свежей кориандра | 1 |
| Крупные очищенные креветки | 25 |
| Половина красного перца | 1 |
| Маленький перец чили | 1 |
| шалот | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Ростки фасоли мунг | 50 г |
| Соль | |
Приготовление:
1Нагрейте масло в посуде для запекания и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Влить бульон и довести до кипения.
2Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец, ростки маша и чили и тушите 5 мин.
3Добавьте креветки и продолжайте готовить 5 минут. Добавить нарезанную кинзу, умеренно посолить, перемешать и подавать.
Этот легкий и ароматный вьетнамский суп из креветок - идеальный выбор для тех, кто ищет что-то новое для обычного обеда или ужина. Блюдо готовится очень быстро - всего за 20 минут, и состоит из основных ингредиентов, которые могут быть найдены в любом магазине.
В состав этого супа входят свежие креветки, которые придают блюду неповторимый вкус и уникальную текстуру. Красный перец добавляет остроты, а кориандр и ростки мунг бобы обеспечивают яркий аромат и вкус.
Это блюдо идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой, потому что оно не слишком калорийно. Одна порция содержит в себе около 250 калорий, что является здоровой и питательной едой.
Суп из креветок - многогранный и разнообразный рецепт, который может быть подан как самостоятельное блюдо или в сочетании с другими блюдами. Он хорошо сочетается с рисом, курицей, овощными салатами и свежими фруктами.
Эта простая рецептура супа из креветок дефинитивно стоит попробовать всем, кто хочет приготовить что-то новое, вкусное и здоровое. Важным делом является то, что рецепт дан в лаконичном виде и с указанием всех необходимых ингредиентов с указанием количества для 4 порций, поэтому готовить его очень просто и без каких-либо трудностей. На фотографии представлен результат, который получается по рецепту - аппетитный суп с яркими цветами и ароматом.
