Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Мука | 125 г |
| Яйца | 2 |
| Молоко | 250 мл |
| Сахар | 20 г |
| Масло | 30 г |
| Масло | 2 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
| Темный шоколад | 125 г |
| Какао | 1 ст.л. |
| Масло | 50 г |
| Большие яйца | 2 |
| Ванильный сахар | 1 саше |
| Гранулированый сахар | 30 г |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Маленькая бомба из взбитых сливок | 1 |
Приготовление:
1Яйца разбейте, отделив белки от желтков. Шоколад нарезать небольшими кусочками. Поставить растапливаться в пароварку. Добавьте масло небольшими кусочками. Перемешайте лопаткой до получения однородной массы. Снимите кастрюлю с пароварки и добавьте яичные желтки, продолжая помешивать.
2Взбить яичные белки до густоты, добавить сахар и ванильный сахар. Смешайте яичные белки деревянной лопаткой с предыдущим приготовлением. Вылейте шоколадный мусс в миску и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед использованием.
3Смешайте в миске просеянную муку, какао, сахар и соль. Выкопайте фонтан и положите яйца. Смешайте венчиком. Затем постепенно добавьте молоко, помешивая, затем пропустите тесто в китайской духовке. Оставить на 30 минут.
4Выпекать блины. На каждую тарелку выложить блин. Сверху на одну половину шоколадного мусса, затем сложите вторую половину. Украсить сахарной пудрой и какао-порошком. Добавьте 1 ч. взбитые сливки и немного малины.
Превосходный кулинарный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: мука, яйца, молоко, их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Все шоколадные блины готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 06 декабря 2021
Очень вкусно!
Я не знаю, как получилось, но эти блины - просто супер! Они прекрасно сочетаются с шоколадным муссом и взбитыми сливками, а лёгкий вкус малины добавляет им нотку свежести. Я определенно повторю этот рецепт ещё много раз.
Андрей 10 августа 2022
Неплохо
Я попробовал этот рецепт, и он оказался довольно неплохим. Я люблю шоколад, поэтому мусс мне понравился, но блины могли быть и похрустящее. Однако в целом блюдо получилось вкусным, и я рекомендую его попробовать.
Алина 20 ноября 2022
Простой и быстрый рецепт!
Этот рецепт очень прост в исполнении, и при этом результат получается очень вкусный и гармоничный. Шоколадный мусс делает блюдо особенно насыщенным и насыщенным, а кислая малина добавляет свежести. Я всем рекомендую - это блюдо невероятно вкусно!
Дарья 05 декабря 2022
Что-то не так с блинами
Я последовала рецепту, но что-то пошло не так с блинами - они получились очень тонкими и ломкими, и было сложно их складывать с муссом. Однако, шоколадный мусс получился замечательным, и я даже добавила в него больше малины, чтобы сбалансировать гораздо сладкие блины. Благодаря муссу в целом блюдо вышло очень вкусным и насыщенным.
Елена 02 апреля 2023
Рецепт на любителя шоколада
Если вы любите шоколад, то этот рецепт - именно для вас! Блины получаются очень нежными и мягкими, а шоколадный мусс был просто потрясающим - настоящей сказкой для любителей шоколада. Яла это блюдо с большим удовольствием и советую его попробовать, на мой взгляд, это лучший рецепт для любителей сладостей!
Наталья 05 апреля 2023
Больше блинов!
Блюдо получилось довольно вкусным, но я бы добавила больше блинов! Шоколадный мусс получился очень насыщенным, но в моём блюде было слишком много мусса, и мне не хватало хрустящего элемента. В целом блюдо выглядит очень эффектно и аппетитно, и наверняка придётся по вкусу любителям шоколада.
Ирина 06 апреля 2023
Обожаю этот рецепт!
Я просто обожаю этот рецепт! Блины получаются нежные и мягкие, а шоколадный мусс - очень насыщенный и ароматный. Я добавила в него немного сливок и малины, и результат оказался божественным! Рецепт простой и ингредиенты дёшево, поэтому я стала готовить это блюдо чаще всего - он стал одним из моих любимых! Очень рекомендую попробовать!
Ольга 13 апреля 2023
Не могу определиться
Я сложно могу определиться, что мне больше всего понравилось в этом блюде - шоколадный мусс, блины или малина. Все элементы настолько хорошо сочетаются, что я незнаю, от чего мне труднее всего отказаться! Однако некоторые блины оказались немного сухими и нехватало какого-то соуса. Большое спасибо за рецепт, я стану его часто готовить и экспериментировать с добавками!
Оставьте свой отзыв:
