Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
10 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад для выпечки | 100 г |
| Жирные сливки | 200 мл |
Приготовление:
1Шоколад измельчить и аккуратно растопить в пароварке.
2Налейте 10 мл сливок в кастрюлю и нагрейте. Когда он закипит, медленно полейте растопленный шоколад. Хорошо разровняйте смесь, затем добавьте остальную часть холодного крема. Хорошо перемешайте, затем снимите пленку при контакте и поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
3Взбейте ганаш миксером, пока не получите однородный пенистый крем. Взбитый ганаш готов к употреблению.
Превосходный рецепт непременно понравится вашей семье. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: темный шоколад для выпечки, жирные сливки, , их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Взбитый ганаш из темного шоколада готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Мария 06 апреля 2022
Простой рецепт со вкусом
Решила приготовить этот ганаш для вечеринки и была приятно удивлена, насколько легко и быстро его можно приготовить! Сливки можно заменить на растительный аналог, что делает блюдо почти вегетарианским. Шоколад добавляет насыщенности и вкуса, а взбитый крем превращает это в настоящий вкусный десерт. Рекомендую попробовать!
Александра 26 ноября 2022
Роскошный вкус
Я просто обожаю шоколад, и этот ганаш стал моим самым любимым десертом! Он настолько шоколадный и насыщенный, что я могу наслаждаться им долгое время. Его можно добавлять к кексам, бисквитам или просто есть ложками. Безусловно, это десерт, который нельзя есть каждый день, но иногда можно себе позволить такое удовольствие.
Екатерина 01 марта 2023
Легко и быстро
Довольно простой рецепт, который не требует много ингредиентов, и быстро готовится. Ганаш получился вкусным, но я добавила в него немного сахара, потому что он был мне немного горьким. В любом случае, это хорошее блюдо, которое можно подавать на любой вечеринке и порадовать гостей.
Ольга 24 марта 2023
Божественно вкусно
Я только что попробовала этот ганаш и просто не могу остановиться! Это невероятно вкусный десерт, который обязательно понравится любителям шоколада. Я добавила немного ванильного экстракта для большего аромата, и это было просто невероятно! Я определенно буду готовить его снова и снова.
Дарья 27 марта 2023
Хороший рецепт, но не для всех
Я, к сожалению, не такая большая любительница шоколада, поэтому этот ганаш для меня был немного слишком насыщенным. Но я должна сказать, что рецепт довольно простой и легко готовится. Я думаю, что это идеальное блюдо для тех, кто любит шоколад. Я бы порекомендовала его своим друзьям, которые любят настоящую вкуснятину.
Виктория 07 апреля 2023
Просто и вкусно
Этот ганаш был просто отличным! Я готовила его на день рождения своей дочери, и гости были в восторге. Рецепт очень простой и не требует много времени. Я добавила немного корицы для большей ароматизации и это было просто невероятно! Я обязательно буду готовить это блюдо снова!
Анастасия 08 апреля 2023
Неплохой десерт
Ганаш был очень вкусный, но он был немного слишком сладким для моего вкуса. Я думаю, что если бы я использовала темный шоколад с более высокой концентрацией какао, это было бы более приятно. В любом случае, рецепт прост и легок в исполнении, так что я рекомендую его всем, кто любит шоколадные десерты.
Кристина 13 апреля 2023
Лучший десерт в мире!
Я должна признаться, этот ганаш - мой самый любимый десерт! Он настолько вкусный и насыщенный, что я могу есть его долгое время. Я предпочитаю использовать темный шоколад с более высокой концентрацией какао, чтобы он был немного менее сладким. Я буду готовить его снова и снова и наслаждаться каждой ложкой!
Алина 13 апреля 2023
Сладкий десерт для сладкоежек
Я люблю сладкие десерты, поэтому этот ганаш был прекрасным выбором для меня. Он был вкусным и насыщенным, но немного слишком сладким для моего вкуса. Я думаю, что если бы я добавила немного горького шоколада, это сделало бы его более приятным. В любом случае, это хороший рецепт для любителей шоколадных десертов.
Оставьте свой отзыв:
