Просто
Недорого
Калорийно
5 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большие яйца | 4 |
| Копченая форель | 2 ломтика |
| Сыр Фурм д'Амбер | 120 г |
| Взбитые сливки | 200 мл |
| Ветка укропа | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Ломтики копченой форели нарезать соломкой. Оставьте 4 полоски для украшения.
2Фурм д'Амбер нарезать кубиками.
3В кастрюле нагрейте сливки с кубиками Фурме Д'Амбер на среднем огне в течение 8 минут. Регулярно перемешивайте.
4Разделите полоски копченой форели и сливок на 4 формочки, затем разбейте сверху яйцо.
5Добавьте соль и перец.
6Выложите формочки на противень, наполненный водой. Запекать для варки на водяной бане при 180 ° от 12 до 15 минут (белку нужно брать).
7Украсьте запеканки полосками форели и веточками укропа. Перец.
8Сопровождайте яйца запеканкой мульетками.
Яичная запеканка с копченой форелью и Фурм д'Амбер - это простое и вкусное блюдо, которое не требует много времени на приготовление и не является дорогим. Это блюдо подходит для любой вечеринки, обеда или ужина. Чтобы приготовить яичную запеканку, нужно использовать следующие ингредиенты: яйца, копченую форель, Фурм д'Амбер, взбитые сливки, укроп, соль и перец.
Сначала нарежьте ломтики копченой форели соломкой и нарежьте Фурм д'Амбер кубиками. После этого в кастрюле нагрейте сливки с кубиками Фурм д'Амбер на среднем огне в течение 8 минут, регулярно перемешивая. Затем разделите полоски копченой форели и сливки на 4 формочки и сверху разбейте яйцо, добавив соль и перец. Поставьте формочки на противень, наполненный водой, и запекайте на водяной бане при 180 °C от 12 до 15 минут, пока белок не затвердится.
После готовки украсьте запеканки полосками форели и веточками укропа, и подавайте сопровождая их мульетками. Яичная запеканка с копченой форелью и Фурм д'Амбер лучше всего подходит для завтрака, обеда или ужина в сочетании с салатом из свежих овощей.
Это блюдо отличается не только своим вкусом, но и полезными свойствами. Яйца богаты белком, а копченая форель содержит много белков, жирных кислот Омега-3 и других важных питательных элементов. Фурм д'Амбер, в свою очередь, содержит много белка и кальция, необходимого для здоровых костей.
Данный рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда, что делает его доступным для приготовления даже для новичков.
В итоге, яичная запеканка с копченой форелью и Фурм д'Амбер является простым и вкусным блюдом, которое можно приготовить за короткое время и на небольшие деньги. Это блюдо отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина, и может быть сочетано с различными салатами и закусками.
