Все рецепты

Яйца Бенедикт с ветчиной и базиликом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.15
209 оценок
Яйца Бенедикт с ветчиной и базиликом
Просто
Дёшево
Калорийно
14 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца4
Английские кексы2
ветчина4 ломтика
Пучок базилика1
Голландский соус200 мл
Уксус1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Промойте базилик и бланшируйте его несколько секунд в кастрюле со слабосоленой кипящей водой. Осушать.
2Осторожно нагрейте голландский соус.
3Налейте в кастрюлю большое количество воды и доведите до кипения. Добавьте уксус, затем варите яйца примерно 3 мин 30 (приготовьте 2 порции). Удалите их шумовкой. Слейте их.
4Кексы разрезать пополам крест-накрест. Слегка поджарьте их, затем выложите по 1 половине кекса на каждую тарелку. Украсить ветчиной и базиликом, а сверху выложить яйцо-пашот. Сверху полить голландским соусом. Посолить и поперчить и сразу же подавать.

Описание рецепта Яйца Бенедикт с ветчиной и базиликом:

Превосходный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: яйца, английские кексы, ветчина, их легко отыскать в ближайшем магазине.

Яйца Бенедикт с ветчиной и базиликом готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 14 декабря 2021

Прекрасный завтрак!

Я приготовила яйца Бенедикт сегодня на завтрак и это было просто великолепно! Рецепт очень простой и быстрый, и результат превзошел все мои ожидания. Я обязательно буду готовить это блюдо еще много раз!

Мария 04 марта 2023

Не смогла найти ингредиенты

Я очень хотела попробовать приготовить Яйца Бенедикт, но мне не удалось найти голландский соус. Я заменила его на майонез, но результат несколько отличался от того, что я ожидала. В следующий раз я обязательно найду все необходимые ингредиенты, чтобы получить идеальный результат.

Дарья 17 марта 2023

Лучше, чем в кафе

Я обычно заказываю Яйца Бенедикт в кафе, но сегодня решила приготовить их самостоятельно по этому рецепту. Результат превзошел все мои ожидания - яйца получились идеально приготовленными, а голландский соус был очень ароматным и вкусным. Больше не буду заказывать его в кафе!

Олеся 17 марта 2023

Сытный завтрак

Яйца Бенедикт с ветчиной и базиликом - это очень сытный завтрак. Вкусно и сочно, но я не смогла съесть все 4 порции, которые получились из этого рецепта. Если вы любите сытные завтраки, этот рецепт - для вас!

Любовь 17 марта 2023

Обалденно вкусно!

Я очень люблю яйца Бенедикт, и этот рецепт не оставил меня равнодушной! Я следовала инструкциям и добавила немного свежего базилика - этот ингредиент придает блюду дополнительную ароматность и вкус. Я рекомендую всем попробовать этот рецепт - вы не пожалеете!

Александра 17 марта 2023

Сложновато для меня

Я хотела приготовить Яйца Бенедикт на ужин, но мне показалось, что рецепт был сложноват для меня. Пришлось несколько раз перечитывать инструкции, чтобы все понять. Когда я подала блюдо на стол, муж был очень доволен результатом, хотя я чувствовала, что могла бы приготовить его лучше.

Настя 17 марта 2023

Идеальный завтрак!

Я уже некоторое время искала идеальный рецепт Яиц Бенедикт, и наконец нашла его! Результат был просто идеальный - яйца были приготовлены идеально, а сочетание вкусов и ароматов было просто великолепным. Я окончательно влюбилась в это блюдо и буду готовить его снова и снова.

Ирина 17 марта 2023

Не мое любимое блюдо

Я приготовила Яйца Бенедикт по этому рецепту, но, к сожалению, оно не стало моим любимым блюдом. Мне показалось, что оно было немного слишком калорийным для моего вкуса. Однако, если вы любите более сытный завтрак, этот рецепт - для вас!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать