Все рецепты

Яйцо-пашот с помидором: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.91
212 оценки
Яйцо-пашот с помидором
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
5 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Яйца4
Помидоры8
томаты черри4
Лук1
Томатное пюре1 ч.л.
Ракета10 г
Оливковое масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Помидоры помыть. Кончиком ножа удалите самую твердую часть хвоста. Мякоть нарезать кусочками.
2Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
3Обжарьте томатную пасту в оливковом масле в течение 2 минут на среднем / сильном огне в сковороде.
4Добавьте лук, немного соли и продолжайте готовить в течение 3 минут, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
5Добавьте нарезанные помидоры и готовьте вместе 15 минут. Добавьте соль и перец.
6Варите яйца в течение 3 минут в кастрюле с кипящей водой. Поместите их на промокательную бумагу.
7Разделите помидоры на 4 тарелки. Положите на эту кровать яйцо-пашот. Украсить несколькими листиками рукколы и помидорами черри.

Описание рецепта Яйцо-пашот с помидором:

Великолепный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: яйца, помидоры, томаты черри, их достаточно легко отыскать в магазине.

Яйцо-пашот с помидором готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 02 октября 2021

Идеальное сочетание

Блюдо получилось просто великолепным! Яйца-пашот оказались идеально приготовленными, а сочетание с помидорами и луком просто бомба! Настоятельно рекомендую попробовать.

Мария 14 октября 2022

Не для всех

Решила попробовать этот рецепт, но, к сожалению, он мне не очень понравился. Яйца-пашот получились непривычно мягкими, а помидоры с луком добавили очень много кислотности блюду. Не мой вариант.

Елена 21 декабря 2022

Просто и вкусно

Очень простой рецепт, но вкусно получилось! Яйца пашот быстро готовятся, а помидоры и лук создают хорошее сочетание вкусов. Это отличный вариант для лёгкого и вкусного завтрака.

Марина 30 января 2023

Мало яиц

Вроде бы неплохо, но мне не хватило яиц. Я сделала всего два яйца-пашот на двоих, и это было слишком мало. Пришлось добавлять салат, что немного испортило вкус блюда. В следующий раз, наверное, добавлю еще яиц.

Ольга 01 марта 2023

Отличное блюдо

Попробовала этот рецепт на ужин и осталась очень довольна. Блюдо получилось очень вкусным, ароматным и сытным. Отлично подходит для тех, кто следит за калориями. Советую всем попробовать!

Ксения 29 марта 2023

Не для любителей помидоров

Несмотря на то, что я обожаю яйца-пашот и люблю все блюда с помидорами, это блюдо мне не особо понравилось. Я думаю, дело в том, что помидоры доминировали во вкусе и перебивали остальные ингредиенты. Попробую сделать опять, но с меньшим количеством помидоров.

Ирина 30 марта 2023

Быстро и вкусно

Прекрасный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Яйца-пашот получились идеально, а помидоры и лук добавили приятный аромат и вкус. Даже мой муж, который не любит помидоры, оценил блюдо на 5 баллов!

Татьяна 30 марта 2023

Сложновато для новичков

Я новичок в готовке яиц-пашот, и с этим рецептом у меня возникли некоторые проблемы. Сначала не получилось идеального яйца, а потом я переоценила количество помидоров и лука. Итоговое блюдо получилось вкусным, но не идеальным. Но ничего, я буду пробовать еще раз!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать