Доступно
Недорого
Калорийно
30 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Апельсины | 7 |
| Половина груши в сиропе | 4 |
| Половина персиков в сиропе | 4 |
| Клубника | 250 г |
| Сладкое вино | 150 мл |
| Листы желатина | 8 |
| Сахар | 60 г |
| Мед | 2 ст.л. |
Приготовление:
1Положите желатиновые листы для размягчения в миску с холодной водой.
2Очистить 4 сырых апельсина. Разделите четвертинки мякоти между мембранами над миской, чтобы собрать сок. Выдавите в миску то, что осталось от фруктов. Добавьте сок оставшихся апельсинов и вино, чтобы получить 50 мл жидкости.
3Процедить и перелить в кастрюлю. Добавьте сахар и мед. Нагрейте на слабом огне, помешивая, чтобы сахар растворился. С огня растопите хорошо отжатый желатин в руках.
4Фрукты в сиропе разрезать на четвертинки. Промыть, обсушить и очистить клубнику от шелухи. Большие разрезать на четвертинки.
5Налейте тонкий слой остывшего, но еще жидкого желе в очень холодную форму для кроны. Поверните так, чтобы кисель прилипал к стенкам. Зарезервируйте 10 минут в холодильнике, затем наполните его фруктами. Вылейте оставшееся желе. Оставьте 12 часов в холодильнике.
6Выверните, когда будете готовы к подаче (после погружения дна формы в горячую воду). Подавать с соусом из красных фруктов, смешанным с небольшим количеством сливок.
Отличный кулинарный рецепт блюда точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: апельсины, половина груши в сиропе, половина персиков в сиропе, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Заливное тутти фрутти готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 23 февраля 2023
Божественно!
Потрясающий рецепт! Простой и быстрый способ приготовить вкуснейшее десертное блюдо. Интересное сочетание фруктов и вина, а желе получается нежным и ароматным. А соус из красных фруктов добавляет особой пикантности. Буду готовить еще много раз!
Ирина 09 марта 2023
Не для всех
Данный рецепт подойдет не для каждого. Мой муж, например, совсем не оценил. А мне понравилось. Объедение не слишком сложно и быстро готовится. Но это не тот вид десерта, который можно подавать на каждый день. Больше подойдет для праздничного стола.
Алиса 16 марта 2023
Советую попробовать!
Я в восторге! Получилось очень вкусно и красиво. Это блюдо прекрасно подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного застолья. Готовится быстро и не очень сложно. Советую, попробуйте - не пожалеете!
Ольга 16 марта 2023
Не совсем мое
Рецепт интересный, но не совсем мое. Сложновато приготовить, жидкость из желатина очень быстро застывает, это мне не очень нравится. И соус из красных фруктов был немного сладковат для меня. Но в целом, получился вкусный десерт, моим гостям понравилось.
Лена 16 марта 2023
Очень вкусно!
Очень рекомендую этот рецепт! Желе получилось нежное и ароматное, фрукты добавили свежести и сладости в блюдо. Соус из красных фруктов придает дополнительную глубину вкусу. Для меня этот десерт идеален для любого повода и времени года!
Катя 17 марта 2023
Не требует больших затрат
Достаточно простой и быстрый способ приготовления десерта, который не требует больших затрат. Желе получилось в нашем исполнении немного слишком сладким, но в целом приятное блюдо, необычное сочетание фруктов и вина. Рекомендую для тех, кто предпочитает несложные и вкусные десерты.
Надя 17 марта 2023
Удивительное сочетание вкусов
Изумительное сочетание фруктов и вина создает невероятно тонкий и насыщенный вкус. Желе получилось идеального состояния, не слишком жесткое и не слишком мягкое. Никаких проблем с приготовлением не возникло, все ингредиенты были доступны. Рекомендую попробовать!
Светлана 18 марта 2023
Десерт на любителя
Десерт на любителя. Желе получилось очень нежным, но лично для меня было слишком сладким. Фрукты в сиропе добавляют дополнительную сладость, но, возможно, можно попробовать заменить их на свежие фрукты. В целом, хороший рецепт, но я бы еще немного доработала его под свой вкус.
Даша 18 марта 2023
Один из любимых десертов
Не знаю, что сказать кроме «восхитительно!». Блюдо получилось невероятно вкусным и аппетитным. Желе получилось совершенно нежным и очень ароматным. Особенно мне понравился соус из красных фруктов, который добавил блюду дополнительную сладость и кислинку. С удовольствием буду готовить этот десерт еще много раз!
Оставьте свой отзыв:
