Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Яблоки | 6 |
| яблочный сок | 200 мл |
| Яичные белки | 3 |
| Гранулированый сахар | 180 г |
| Воды | 50 мл |
| Фундук без скорлупы | 2 ст.л. |
Приготовление:
1В кастрюле нагрейте сахар и воду.
2Когда сахар достигнет 100 ° C, взбить яичные белки миксером.
3Когда сахар достигнет 117 ° C, снимите кастрюлю с огня. Используйте термометр для приготовления пищи, чтобы проверить температуру.
4Уменьшите скорость миксера и постепенно добавляйте сахар.
5Увеличьте скорость миксера и взбивайте в течение 5 минут, пока итальянское безе полностью не остынет.
6Вымойте яблоки.
7Отрежьте шляпки, затем удалите сердцевину с помощью стержневой пробки для яблок.
8Выложите яблоки в форму для запекания. Сбрызните их яблочным соком и запекайте при 200 ° C в течение 25 минут.
9Украсить яблоки итальянским безе.
10Слегка обожгите безе кухонной горелкой.
11Нарежьте фундуки очень крупно, затем раскрасьте их на сковороде с антипригарным покрытием без жира на очень сильном огне, постоянно перемешивая.
12Украсить картофельное безе фундуком.
Простой рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: яблоки, яблочный сок, яичные белки, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Запеченные яблоки безе готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 04 апреля 2021
Волшебные яблоки безе
Блюдо получилось просто волшебное! Яблоки стали нежными и ароматными, а безе придали им неповторимую сладость. Очень впечатлила легкость приготовления рецепта и доступность ингредиентов. Все быстро-просто и без проблем. Украшать блюдо фундуком - отличная идея, добавила хрустящую текстуру и вкус. Оцениваю на 5 баллов!
Мария 24 апреля 2021
Сладкие яблочки с долей горечи
Я люблю сладкое, поэтому яблоки безе понравились. Они получились очень сладкими и нежными. Но для меня лично оказались немного слишком калорийными. Хотелось бы больше свежости во вкусе, возможно, добавить немного кислинки. В любом случае, это вкусное и оригинальное блюдо, оценка 4!
Лена 02 апреля 2023
Просто и вкусно!
Быстрый и простой рецепт, идеально подходит для завтрака или десерта. Я люблю, когда в рецептах мало ингредиентов, а к результату приходится восхищаться. Яблоки стали нежными и сочными, а безе придали им легкую сладость. Удивительное сочетание вкуса и текстуры. Рецепт заслуживает оценку 5!
Ирина 03 июня 2023
Сытно, но очень вкусно
Рецепт запеченных яблок безе получился интересным и оригинальным. Они получились очень сытными и калорийными, но, тем не менее, вкусными. Мне понравилось сочетание сладости яблок и легкой горчинки безе. Хорошая идея украсить блюдо фундуком, добавился интересный вкус и хрустящая текстура. Оценка - 4!
Алиса 09 июня 2023
Прекрасное сочетание
Эти запеченные яблоки безе - идеальный рецепт для всех любителей сладкого! Яблоки стали нежными и сочными благодаря запеканию, а безе добавило неповторимую сладость. Я поставила точное соотношение яблок и безе, и результат получился просто восхитительным. Очень рекомендую! Оценка - 5!
Анастасия 21 июня 2023
Вкусное удовольствие
Это блюдо - настоящее вкусное удовольствие! Яблоки получились нежными и ароматными, а безе придали им сладость и легкость. Рецепт очень доступен и прост в исполнении. Я использовала яблочный сок с натуральным ароматом, и он добавил блюду свежести. Украшение фундуком стало приятным дополнением. Оценка - 5!
Наталья 24 июня 2023
Вкусно, но немного тяжеловато
Яблоки безе получились очень вкусными, но немного тяжелыми для моего вкуса. Хотелось бы, чтобы они были более легкими и освежающими. Возможно, стоит уменьшить дозу сахара. Но, в целом, рецепт удачный, блюдо смотрится эффектно и ароматно. Поэтому я дам оценку 4!
Ольга 25 июня 2023
Мое новое любимое блюдо
Яблоки безе - мое новое любимое блюдо! Рецепт прост и доступен, а результат впечатляет. Яблоки стали нежными и сладкими, а безе придали им легкость и воздушность. Аромат яблок и безе объединились в настоящий праздник вкуса. Блюдо идеально подходит для вечернего чаепития или десерта. Оценка - 5!
Ксения 25 июня 2023
Интересное сочетание вкусов
Яблоки безе - это интересное сочетание вкусов. Рецепт получился достаточно простым и понятным, но для меня оказалось сложновато готовить безе. Но, тем не менее, я получила вкусное и оригинальное блюдо. Яблоки стали нежными и сочными, безе добавило сладкость и легкость. Все-таки оценка - 4!
Оставьте свой отзыв:
