Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пучок ботвы моркови | 1 |
| Пучок ботвы репы | 1 |
| Ветка сельдерея | 1 |
| Пучок молодого лука | 1 |
| Мини-стойки | 300 г |
| Байонская ветчина | 300 г |
| Побеги шпината | 100 г |
| Бульон из курицы | 1 литр |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Кервель | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и очистите все мелкие овощи. Налейте оливковое масло в форму для запекания, добавьте овощи, соль и перец и перемешайте.
2Налейте 1/4 куриного бульона в форму для запекания и готовьте под крышкой, регулярно помешивая и добавляя бульона, пока овощи не станут мягкими. Добавить ветчину и листья шпината, варить еще 5 мин.
3Подавать горячим, посыпав рубленой зеленью.
Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: пучок ботвы моркови, пучок ботвы репы, ветка сельдерея, их достаточно легко отыскать в ближайшем магазине.
Запеканка из листовых овощей с ветчиной готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Елена 03 сентября 2021
Отличный рецепт!
Я обожаю запеканки, и этот рецепт стал одним из моих любимых! Овощи прекрасно сочетаются с ветчиной и шпинатом. Рекомендую попробовать!
Андрей 27 апреля 2022
Не для меня
Лично для меня этот рецепт не подошел. Мне не очень понравился вкус овощей. Возможно, я что-то не так сделал, но я не буду делать этот рецепт еще раз.
Марина 14 декабря 2022
Вкуснотища!
Я просто в восторге от этого блюда! Все ингредиенты идеально сочетаются между собой. Запеканка получилась очень нежной и ароматной. Идеальный вариант для легкого обеда или ужина.
Алина 02 апреля 2023
Неплохо, но не лучший рецепт
Я уже делала похожую запеканку, и этот рецепт мне показался несколько уступающим. Однако, овощи лучше запекать с ветчиной, чем без нее. Тем не менее, я бы попробовала другую версию этого блюда.
Надежда 21 апреля 2023
Прекрасный легкий ужин
Я давно искала что-то легкое и вкусное для ужина, и этот рецепт оказался абсолютно идеальным! Овощи запекаются таким образом, что они становятся очень мягкими и нежными. Шпинат и ветчина добавляют неповторимый вкус. Рекомендую всем!
Людмила 24 апреля 2023
Не мой фаворит
Мне не понравился слишком мягкий и неразличимый вкус овощей. Я предпочитаю более насыщенные вкусы. Однако, я не могу сказать, что это плохой рецепт, он просто не соответствует моим вкусовым предпочтениям.
Оставьте свой отзыв:
