Все рецепты

Заварной крем (рецепт 3): пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.93
275 оценок
Заварной крем (рецепт 3)
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молоко0,5 л
Яичные желтки4
Гранулированый сахар100 г
Ваниль1 гвоздика
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Вскипятите молоко с разделенной пополам стручком ванили и щепоткой соли. На первом бульоне выключите и соскребите внутри ваниль, чтобы извлечь семена (стручок выбросить).
2Пока молоко нагревается, взбейте яичные желтки с сахаром, пока смесь не станет белой.
3Залейте яйца кипящим молоком, энергично взбивая.
4Вернуть смесь на слабый огонь и загустить сливки, постоянно помешивая. Крем готов, когда пена на поверхности исчезла и крем покрыл ложку. Внимание:
5заварной крем не должен закипать, иначе он перевернется.

Описание рецепта Заварной крем (рецепт 3):

Превосходный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: молоко, яичные желтки, гранулированый сахар, их просто найти в магазине.

Заварной крем (рецепт 3) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 14 июня 2022

Отличный заварной крем!

Сегодня сделала этот крем по рецепту, очень понравилось! Крем получился очень вкусный, легкий и нежный. Я боялась, что не получится, так как делала в первый раз, но все прошло гладко. Обязательно буду делать этот крем еще раз!

Аня 26 октября 2022

Необычный вкус

Я давно искала рецепт заварного крема, и этот мне понравился прежде всего тем, что нужно всего несколько ингредиентов. Получился крем нежный, однако в нем ощущается сильный ванильный вкус. Лично для меня это не очень, но моим родственникам понравилось.

Ирина 07 февраля 2023

Супер быстро и просто!

Не могу поверить, что рецепт с таким вкусом можно сделать так быстро и просто! У меня получилось все на отлично, крем получился очень нежным, как шелковый. Очень рекомендую для тех, кто любит быстрые и простые рецепты.

Светлана 27 февраля 2023

Легко и быстро!

Очень удобный и быстрый рецепт заварного крема. Получилось просто, однако крем получился не очень насыщенным вкусом. В целом рецепт понравился, и продукты не очень дорогие, что тоже важно.

Надежда 22 марта 2023

Просто вкусно!

Это был мой первый опыт приготовления заварного крема и я не ожидала, что все получится настолько вкусно! Вкус крема очень нежный и приятный, а сам рецепт оказался достаточно простым и быстрым. Очень рекомендую попробовать!

Екатерина 30 марта 2023

Уж очень сладко

Крем получился очень сладким, даже на мой вкус слишком. В следующий раз попробую уменьшить количество сахара. Тем не менее, рецепт очень легкий и простой, и лучше всего использовать его для начинающих кулинаров.

Ольга 03 апреля 2023

Очень вкусный заварной крем!

Крем получился очень вкусным и нежным, я очень довольна результатом! Рецепт простой и понятный, и продукты не очень дорогие. Я бы добавила в крем еще немного ванили, так как очень люблю этот вкус.

Татьяна 08 апреля 2023

Не совсем мой вкус

Крем получился, конечно, вкусным, но лично мне он показался слишком сладким и насыщенным ванильным вкусом. Однако мои родственники просто в восторге! Поэтому, предпочтения здесь играют большую роль, а рецепт прекрасный.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать