Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молоко | 1 литр |
| Мука | 100 г |
| Сахар | 200 г |
| Яичные желтки | 4 |
| Ваниль | 1 гвоздика |
Приготовление:
1Откройте стручок ванили и соскребите внутреннюю часть над кастрюлей с молоком. Доведите все до кипения, затем выключите огонь и дайте ванили настояться несколько минут.
2В миске смешайте яичные желтки с сахаром. Работайте венчиком, пока смесь не побелеет. Постепенно всыпать муку и хорошо перемешать. Удалите стручок ванили. Добавьте в препарат 1/2 стакана молока, перемешайте деревянной ложкой.
3Медленно влейте оставшееся молоко, помешивая. Верните смесь в кастрюлю и варите на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы сливки не прилипли. Первые бульоны снять с огня, перелить в миску и дать остыть, не кладя сливки в холодильник.
Вкусный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: молоко, мука, сахар, их довольно просто найти в магазине.
Заварной крем (рецепт 5) готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 25 мая 2022
Оригинальный и вкусный крем
Я приготовила заварной крем несколько дней назад и он оказался очень вкусным и оригинальным. Самое главное - это нежность и легкость крема. Легко готовится, но очень важно соблюдать пропорции.
Екатерина 15 апреля 2023
Отличный крем
Заварной крем получился невероятно вкусным и нежным. Я использовала его для приготовления торта и он вышел просто божественным. Спасибо за рецепт!
Олег 29 апреля 2023
Не самый простой рецепт
Для меня этот рецепт заварного крема оказался не слишком простым. Может, я что-то делал не так, но крем получился не такой, как я хотел. В целом, вкус нормальный, но приготовление вызвало трудности.
Александра 30 апреля 2023
Легко и просто
Простой и легкий рецепт для приготовления нежного заварного крема. Очень вкусно, я использовала его для крема в пироге. Спасибо!
Мария 01 мая 2023
Немного не понравилось
Крем получился довольно вкусным, но мне не понравился послевкусие, оно слишком сахарное для моего вкуса. Как вариант, можно попробовать сократить количество сахара в рецепте.
Надежда 01 мая 2023
Отлично
Восхитительный крем! Я использовала его в приготовлении торта и он оказался просто невероятным. Спасибо за рецепт!
Евгения 01 мая 2023
Слишком калорийно
Крем получился очень вкусным, но калорийность его очень высокая. Если вы следите за своей диетой - этот крем для вас не подойдет. Но если вы любитель вкусного, то можно попробовать!
Алина 01 мая 2023
Идеальное сочетание
Я использовала крем в приготовлении пирога с ягодами и он оказался идеальным сочетанием вкусов. Крем получился нежным и очень вкусным, рецепт точно останется у меня в закладках.
Валерия 01 мая 2023
Опасности горячего крема
Все шло хорошо до тех пор, пока я не оставила кастрюлю с кремом на огне и случайно не ушла, чтобы заняться другими делами. Крем застыл и я его выкинула. Поэтому будьте осторожны с горячим кремом.
Оставьте свой отзыв:
