Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Яблоки | 2 |
| Груши | 2 |
| Банан | 1 |
| Яичные белки | 3 |
| Масло | 40 г |
| Жидкий мед | 2 ст.л. |
| Ванильный сахар | 2 пакетика |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Очистите яблоки и груши. Удалите сердечко, затем нарежьте его полосками. Очистите банан. Разрежьте его пополам вдоль, затем на части.
2Нагрейте масло на сковороде и обжарьте фрукты в течение 3-4 минут на сильном огне. Сбрызнуть медом. Дать слегка карамелизироваться, затем положить их в фарфоровую посуду на огонь.
3Взбейте яичные белки с щепоткой соли, пока они не станут жесткими. Добавьте ванильный сахар, продолжая взбивать. Покройте фрукты этим безе. Поджарьте немного под жаровней и сразу подавайте.
Великолепный рецепт блюда обязательно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: яблоки, груши, банан, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Зимние фрукты в снегу готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ольга 13 сентября 2022
Отличный десерт на любой случай
Этот рецепт - просто находка! Десерт действительно очень простой и быстрый в приготовлении, при этом получается очень вкусный и красивый. Фрукты в медовой карамели выглядят так, будто они покрыты снегом, а белковое покрывало дает им невероятную нежность. Всегда готовлю такое блюдо, когда не знаю, чем удивить гостей - эффект гарантирован.
Лена 18 марта 2023
Не очень убедительно
Не знаю, возможно, это мой личный вкусовой перекос, но меня рецепт не зацепил. Слишком сладко для меня, да и консистенция какая-то непривычная - то ли не до конца прожаренные фрукты, то ли яичный белок слишком липкий. Единственный плюс - быстрота в приготовлении, но на мой взгляд, этого недостаточно.
Андрей 01 апреля 2023
Хит на детских праздниках
Я этот десерт готовлю исключительно для детских праздников, но там он всегда становится главной изюминкой за столом. Ребята любят такие яркие и красивые десерты, да и вкус у них получается очень сладкий и манящий. Думаю, что для взрослых можно добавить что-то кислое, типа киви, чтобы создать некоторый баланс, но в целом рецепт заслуживает самых лестных отзывов.
Марина 09 апреля 2023
Десерт для любителей сластей
Однозначно, это десерт для любителей сластей. Мне, например, он показался слишком сладким, да и консистенция мне немного не понравилась - слишком мягкая. Но понимаю, что многим это может понравиться, особенно, если готовить на зимних праздниках, когда все собрались вместе, атмосфера праздничная и есть желание побаловать себя чем-то сладким и нежным.
Татьяна 13 апреля 2023
Просто и очень вкусно
Часто готовлю этот десерт, когда на душе тоскливо, а хочется чего-то вкусненького. Рецепт действительно очень простой, не нужно заморачиваться с длительным приготовлением. А отличная идея с добавлением яичных белков! Получается воздушно, десерт буквально тает во рту. Одним словом - отличный способ поднять себе настроение.
Евгения 21 апреля 2023
Средненько
Ничего особенного, на мой взгляд. Не то чтобы совсем не вкусно, просто ничего запоминающегося. Яблоки, груши, банан - все топорно нарезано и запечено в медовой карамели. Вкусно, да, но не более того. Возможно, если бы добавить что-то остренькое, типа имбиря, или экзотическое, типа манго, десерт бы выглядел более интересно.
Дарья 26 апреля 2023
Отличный вариант для здорового перекуса
Редкий случай, когда можно совместить приятное с полезным! Этот десерт и правда сытный и питательный, но благодаря фруктам внутри не ощущается слишком сладким. Я всегда готовлю его, когда хочется чего-то вкусного, но не хочется обламывать все свои попытки похудения. Рекомендую попробовать.
Ирина 26 апреля 2023
Без изюминки
Средний десерт, без изюминки. Да, быстро готовится и может выручить в случае неожиданных гостей, но по вкусовым качествам никак не удивит. Я бы рекомендовала экспериментировать с составом фруктов, добавлять что-то новое каждый раз, чтобы создать некий интерес.
Оставьте свой отзыв:
