Простые рецепты по различным блюдам (страница 316)
15 мин
Тартар из говядины с засахаренными помидорами
Разрежьте 16 засахаренных помидоров черри пополам и отложите их для украшения. Оставшиеся помидоры нарезать небольшими кубиками. Слить каперсы. Промойте базилик. Оставьте несколько целых листьев, а остальные нарежьте...
1 ч 45 м
Болонская лазанья
Сделайте поперечный надрез на кожуре каждого помидора. Погрузите их на несколько секунд в форму для запекания, наполненную кипятком. Обновите их немедленно. Очистите их. Разрежьте их на четвертинки и удалите семена. Мяко..
60 мин
Чернично-миндальный торт
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Отделите желтки от белков яиц. В миске взбейте мягкое масло с сахаром, затем постепенно добавьте муку и молотый миндаль...
55 мин
Легкая вегетарианская лазанья (рецепт 2)
Вымой кабачки. Устраните концы. Пропустите их через мандолину, чтобы получились тонкие ломтики. Нарежьте ломтики соломкой, стараясь удалить центральные семена...
55 мин
Гратен из цветной капусты с беконом и Конте
Удалите сердцевину и внешние листья цветной капусты, отделите букеты и готовьте на пару около 10 минут (они должны оставаться немного твердыми)...
50 мин
Тарталетка Andouillette
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Вырежьте 4 диска из слоеного теста и поместите их на противень с антипригарным покрытием. Проколоть макароны вилкой, накрыть листом бумаги для выпечки и другим противнем, запекать 10..
60 мин
Бургер Andouillette
Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Поместите андульеты в форму для запекания. Посыпать тимьяном, перцем и запекать 20–25 минут, переворачивая андульеты на полпути...
45 мин
Тонкий пирог с андуийеттом
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте слоеное тесто и нарежьте 4 диска из теста формочкой для печенья. Выложите их на противень с антипригарным покрытием, наколите макароны вилкой, накройте листом бумаги для в..
20 мин
Парментье с андуийеттом
Картофель очистить и варить в подсоленной воде около 20 минут. Слейте воду, затем поместите картофель в пюре с 40 г сливочного масла и сливок. Приправить солью и перцем и при необходимости добавить немного воды для готов..
40 мин
Паста Andouillette
Очистите и нарежьте лук, затем обжарьте его на горячей сковороде с маслом. Снимите оболочку с андульет, нарежьте их крупными кубиками, добавьте их в сковороду и готовьте около 10 минут, часто помешивая...
55 мин
Пирог с орехами
Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Раскатайте тесто и наполните им форму для пирога. Застелить пекарской бумагой и балластом, выпекать тесто 5 мин...
20 мин
Панна котта с маракуйей
Вылейте сливки и молоко в кастрюлю. Добавьте сахар и стручок ванили, разрезанный пополам, поскребите и доведите до кипения. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 30 минут...
