Все рецепты

Гратен из цветной капусты с беконом и Конте: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.62
104 оценки
Гратен из цветной капусты с беконом и Конте
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Цветная капуста1
Бекон100 г
округ100 г
Жидкий крем200 мл
Мускатный орех1 щепотка
Масло10 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Удалите сердцевину и внешние листья цветной капусты, отделите букеты и готовьте на пару около 10 минут (они должны оставаться немного твердыми).
2Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Натереть графство. Обжарьте бекон в небольшой сковороде, затем слейте воду.
3Вылейте сливки в кастрюлю, добавьте мускатный орех и половину тертого сыра и нагрейте, помешивая.
4Выложите цветную капусту в смазанную маслом форму для запекания. Посыпать беконом, смазать кремом и залить остальной частью тертого Конте. Выпекать около 20 минут.

Описание рецепта Гратен из цветной капусты с беконом и Конте:

Гратен из цветной капусты с беконом и Конте - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Рецепт очень простой и дешевый, а калорийность блюда высокая, что делает его отличным выбором для тех, кто любит плотные завтраки или обеды.

Для приготовления этого гратена необходимы цветная капуста, бекон, округ, жидкий крем, мускатный орех, масло, соль и перец. Цветную капусту нужно отделить от сердцевины и внешних листьев и готовить на пару около 10 минут. Бекон необходимо обжарить в сковороде, слить воду и добавить в гратен.

Чтобы придать неповторимый вкус блюду, следует использовать графство и Конте: натереть первый и залить вторым тертым сыром остальную часть блюда. Потом нужно полить жидким кремом и отправить в духовку на 20 минут, которая должна быть заранее разогрета до 200 °C.

Этот рецепт идеален как для обычного ужина в будний день, так и для праздничной встречи с друзьями. Гратен отлично сочетается с гарнирами из риса или картофеля, а также с овощными салатами. Кроме того, это блюдо можно подавать как гланое блюдо на любом празднике.

Гратен из цветной капусты с беконом и Конте содержит большое количество ценных питательных веществ, таких как витамины и минералы, которые необходимы для здоровья организма. Благодаря низкому содержанию углеводов и высокому содержанию белков, этот рецепт является отличным выбором для людей, следящих за своей фигурой.

Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Запекаемая капуста в масле с беконом и сыром - это настоящее угощение, которое порадует вас и ваших близких.

Рекомендуем попробовать