Рецепты по ингредиентам (страница 381)
30 мин
Весенние маки с морским окунем и малиной
Положите рис в мелкий дуршлаг и промойте его под проточной водой, пока протекающая вода не станет прозрачной...
1 ч 10 м
Лопатка ягненка с анчоусами
Половину тертой цедры лимона смешать с анчоусами, очищенным чесноком, 2 ст. масла, сбрызнуть лимонным соком и поперчить до образования крупнозернистой пасты...
1 ч 20 м
Ньокки, фаршированные горгонзолой
Вымойте картофель, затем готовьте его вместе с кожурой в кастрюле с подсоленной водой, начиная с холодной воды, примерно 40 минут. Слейте их...
50 мин
Жареная индейка
Промыть и очистить стручковую фасоль, затем положить ее в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варить 10 минут, затем добавить фасоль и продолжать готовить 5 минут. Слейте воду и отложите в сторону...
17 мин
Бараньи отбивные с карри
Половину лимона промыть, удалить цедру и нарезать нити. Выжмите его и соберите сок. В миске смешайте йогурт с карри, лимонным соком и цедрой, немного посолите и поперчите. Бараньи отбивные выложить в глубокую посуду, сма..
1 ч 10 м
Курица с луком и оливками
Очистите и измельчите лук и чеснок. Нагрейте 1 ч. масла в форму для запекания и обжарить куриные кусочки со всех сторон. Выньте их из формы для запекания и выбросьте жир...
1 ч 5 м
Нога индейки с зеленью
В миске смешайте лимонный сок с маслом, горчицей, очищенным и измельченным зубчиком чеснока, мелко нарезанной петрушкой и кервелем, а также покрошенным тимьяном. Выложите бедро индейки в большую форму для запекания и пол..
2 ч 0 м
Воздушный сельдерей с трюфелем
Отрежьте сельдерей на 1 см от основания, чтобы он оставался плоским. Отрежьте шляпу. Раздавите мякоть парижской ложкой, оставив немного густоты...
20 мин
Веррин вишневый маскарпоне
Удалите косточки с вишни. Держите их целиком или разрежьте пополам в зависимости от ваших предпочтений. Раскрошите speculoos...
25 мин
Веррин из лосося со свежими сливками
Лосось нарезать мелкими кубиками. Выжмите половину апельсина и сбрызните нарезанный кубиками лосось. Вторую половину очистить и нарезать кубиками. Добавьте эти кубики к семге, посолите, поперчите и перемешайте...
1 ч 5 м
Фаршированный орехами и запеканкой с каштанами, беконом и луком
Разогрейте духовку до 180 ° C. Разрежьте тыкву пополам и выложите сердцевину. Нарежьте мякоть на очень мелкие кусочки и отложите в сторону. Лук нарезать мелкими ломтиками, а каштаны раздавить...
25 мин
Веррин рыбный
Очистите огурец и нарежьте его очень маленькими кубиками. То же самое проделайте с очищенными ранее помидорами и грейпфрутами (оставьте сок, который вытечет во время разрезания)...