Дешевые рецепты по ингредиентам (страница 271)
1 ч 5 м
Osso Bucco в ресторане Monsieur Cuisine (рецепт 2)
Очистите лук и зубчики чеснока и поместите их в чашу кухонного комбайна. Перемешивайте 5 секунд на скорости 5. С помощью лопатки протолкните фарш на дно чаши...
1 ч 5 м
Мангольд, фаршированный свининой и кедровыми орешками
Удалите ребрышки из листьев мангольда...
3 ч 20 м
Тушеная капуста
Положите голень и грудку в миску. Залейте мясо водой и обессоливайте в течение 12 часов, меняя воду каждые 3 часа...
20 мин
Салат клементина с миндалем личи
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. Используя тыльную сторону ножа, соберите все семена...
1 ч 5 м
Груши в рубашке с миндальным кремом
Положите в чашу кухонного комбайна 500 г муки, 250 г сливочного масла, 80 г миндального порошка и щепотку соли. Взбивайте, пока не получите песчаную текстуру...
30 мин
Груша пашот в вине и специях
Разрежьте стручки ванили вдоль пополам. С помощью ножа соскребите стручок, чтобы собрать все семена...
30 мин
Малиновый террин Gavottes
Размягчите желатин в миске с холодной водой. Оставьте несколько ягод малины для украшения, а остальное перемешайте (при необходимости пропустите через сито, чтобы удалить семена)...
23 мин
Блинчик с лососем и кремом из огурцов
Удалите концы огурца, очистите его, разрежьте вдоль, удалите семена, а затем нарежьте мякоть ломтиками...
20 мин
Моллюски из киноа и фундук
В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут...