Простые рецепты по ингредиентам (страница 129)
1 ч 10 м
Зимнее овощное рагу (рецепт 2)
В кастрюле варите чечевицу в несоленой воде (начиная с холодной) в течение 20 минут после закипания. Слейте их...
1 ч 10 м
Жареный ростбиф (рецепт 2)
1. Обжарить мясо со сливочным маслом на сковороде со всех сторон. Соль и перец. Положите на решетку, дайте остыть. Разбейте яйцо в миску, взбейте, добавив чайную ложку воды...
1 ч 5 м
Рагу из лобстера с овощами
Опустить омара в кастрюлю с кипящей подсоленной водой примерно на 15 минут. Оболочите его, а затем разрежьте на медальоны...
2 ч 10 м
ростбиф медленного приготовления
Жарьте ростбиф на сковороде на сильном огне 2 минуты со всех сторон или достаточно долго, чтобы он подрумянился. Сковороду деглазуйте 100 мл воды. Оставлять в силе...
1 ч 35 м
запеканка из ростбифа
Налейте масло в форму для запекания и поджарьте ростбиф со всех сторон...
35 мин
Утиная грудка с какао
Скрестите жир утиных грудок ножом. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием, положите утиную грудку кожей вниз и готовьте около 5 минут, удаляя жир по ходу...
40 мин
запеченная утиная грудка с медом
Разогрейте духовку до 240 ° C. Нарежьте кожу утиных грудок на подтяжки...
45 мин
запеченная утиная грудка
Положите чернослив на одну из утиных грудок стороной без кожи. Добавьте вторую утиную грудку также мясистой стороной к черносливу. Украсьте сформированное таким образом жаркое небольшим количеством тимьяна и закрепите шн..
