Простые рецепты по ингредиентам (страница 339)
50 мин
Прессованная красная кефаль и картофель
Картофель варить в подсоленной воде около 20 мин. Слейте воду, дайте остыть, затем нарежьте ломтиками вдоль...
25 мин
Планча супов с чоризо, болгарским перцем и перцем эспелет
Поместите суп в большую кастрюлю с кипящей водой на сильном огне. Как только закипит снова, слейте воду и тщательно просушите бумажной салфеткой...
24 мин
Татаки с кунжутом и тунцом, соус понзу
Тунец нарезать ломтиками шириной 3 см. Выложите их в глубокую посуду. Добавьте тертый имбирь и чеснок, затем половину соевого соуса. Перемешать и дать мариноваться 2 часа...
40 мин
Мильфей из овощей и красной кефали с соусом песто
Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Отрежьте по четыре квадрата от каждого листа теста. Смажьте их кисточкой и обжарьте в духовке в течение 5 минут. Зарезервируйте их...
23 мин
Персиковый террин с гибискусом и агар-агаром
Очистить персики, удалить косточки и нарезать кусочками. В кастрюле доведите воду до кипения. Выключите огонь и добавьте гибискус и лимонный сок. Дать настояться 5 минут и процедить. Добавить агар-агар и мед, перемешать ..
40 мин
Клубничное имбирно-лимонное варенье
Смойте лимон под струей теплой воды. Просушите и возьмите цедру. Очистите горькую белую кожицу с обратной стороны и нарежьте цедру длинными тонкими полосками...
30 мин
Карри с креветками запеканка
Креветку очистить, сохранив хвост. Смочите лимон прохладной водой, удалите его цедру и нарежьте тонкими полосками. Нагрейте масло на сковороде и протрите очищенный и измельченный лук-шалот. Добавьте карри и креветки и бы..
20 мин
Шашлык из лосося чоризо
Проверьте стейк из лосося на наличие гребешков. В противном случае удалите их плоскогубцами. Удалите кожицу и нарежьте мякоть на 4 больших кубика...
