Простые и быстрые Сезонные рецепты (страница 2)
Корсиканский мусс Клементина
Отожмите клементины, чтобы получить около 12 мл сока. Положите желатиновые листы для размягчения в миску с холодной водой...
10 мин
Ликер из косточек абрикоса
Быстро промойте камни (можно оставить немного мякоти), просушите их и поместите в банку...
10 мин
Монблан с каштанами
Чтобы легко приготовить взбитые сливки, поместите посуду за 30 минут до этого в холодильник...
13 мин
Бодрящий травяной чай с кожурой цитрусовых
Промойте цитрусовые и снимите их цедру, чтобы получились ленты. Яблочную кожуру нарежьте соломкой и просушите в дегидраторе. В противном случае сушите их в духовке с очень низкой температурой (50 ° C) в течение 4 часов...
15 мин
Мусс из малины и кокоса
Отложите несколько ягод малины, а остальные перемешайте, чтобы получилось пюре. Разрыхлить маскарпоне вилкой. Взбейте очень холодные кокосовые сливки со взбитыми сливками, добавляя сахар, когда сливки почти поднялись. Ак..
15 мин
Салат из арбуза и помидоров
Сделайте шарики из дыни парижской ложкой и выложите их в блюдо...
15 мин
Персики на гриле с эстрагоном
Вымойте персики, разрежьте их пополам, удалите косточку и разрежьте на четвертинки...
