Все рецепты

Мусс из малины и кокоса: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.94
183 оценки
Мусс из малины и кокоса
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Малина300 г
Кокосовый крем100 мл
Маскарпоне150 г
Сахар50 г
Кокосовый порошок2 ст.л.

Приготовление:

1Отложите несколько ягод малины, а остальные перемешайте, чтобы получилось пюре. Разрыхлить маскарпоне вилкой. Взбейте очень холодные кокосовые сливки со взбитыми сливками, добавляя сахар, когда сливки почти поднялись. Аккуратно добавьте его в маскарпоне вместе с малиновым пюре.
2Разложите препарат по чашкам и уберите в холодильник минимум на 3 часа. Украсить отложенной малиной, посыпать кокосом и подавать.

Описание рецепта Мусс из малины и кокоса:

Великолепный рецепт блюда несомненно запомнится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: малина, кокосовый крем, маскарпоне, их достаточно просто отыскать в супермаркете.

Мусс из малины и кокоса готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 27 марта 2021

Просто вкусно!

Я люблю малину, кокос и муссы. Этот рецепт меня очень порадовал! Легко и быстро приготовить, а вкус неописуем. Кремово-пшеничный вкус маскарпоне отлично сочетается с ягодной кислинкой малины и кокосовым ароматом. Уже мечтаю попробовать повторить этот десерт в домашних условиях!

Елена 24 августа 2021

Не самый простой рецепт

Мне понравился конечный результат, но приготовление оказалось не таким простым, как я думала. Оказалось, что взбивать кокосовый крем нужно очень быстро и аккуратно, чтобы он не сильно разжижался, иначе мусс не получится пышным. Плюс еще результат нужно оставить на много часов в холодильнике, чтобы он хорошо застыл. Рецепт не плох, но людям с не очень большим опытом в приготовлении лучше пожалуй, выбрать что-то другое.

Мария 25 июня 2022

Очень вкусный десерт

Я купила настоящий кокосовый крем, даже не знала что такое бывает. Очень нежный вкус, наверное, именно благодаря нему получился очень вкусный мусс. Измельченная в пюре малина вкусно дополняет весь затяжной вкус. Холодный в меру идеальный вариант на жаркое лето. Как вариант - можно использовать другие ягоды и получить новый коктейль. В общем, это был точно хороший выбор десерта на вечеринку.

Игорь 17 декабря 2022

Не очень долго насладиться вкусом

Мне понравился вкус мусса, но мне кажется, что тратить на его приготовление так много времени - это не всегда оправдано. Может, это больше вопрос принципа, но мне кажется, что за это время я могу приготовить сразу несколько других десертов или платков, которые понравятся не только мне. Хотя, возможно, я теперь могу сделать муссы за считанные минуты и сэкономить время в будущем.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать