Рецепты по тематикам (страница 265)
25 мин
Супница из гребешка
Очистите имбирь и нарежьте его тонкими палочками. Смешайте это в супнице с листьями кресс-салата. Добавьте промытые и похлопанные гребешки. Поперчить и посыпать измельченным чесноком...
25 мин
Тако и сальсита
Обжарьте перец 12–15 мин. Под грилем, переворачивая, пока кожица не почернеет, а местами не появятся пузыри. Удалите кожицу под струей холодной воды. Засейте его, нарежьте кубиками...
25 мин
Острые спагетти с ветчиной (рецепт 2)
Сварить спагетти «al dente» (немного твердые) в 3 литрах подсоленной воды. Слегка обжарьте нарезанный лук-шалот и чеснок в сотейнике с маслом. Добавьте петрушку и перец чили...
25 мин
Воскресенье
Обжарьте арахис в горячей сковороде с антипригарным покрытием, затем нарежьте их и отложите...
20 мин
Суп из гребешков
Доведите рыбный бульон до кипения. Уменьшить на треть, отрегулировать приправу, которую нужно приправить...
35 мин
Весенний табуле с морепродуктами и овощами
Выложите булгур (или кус-кус) в миску. Залить холодной водой до высоты. Оставьте на 30 минут, регулярно поднимая манную крупу вилкой, чтобы она проветрилась...
30 мин
Суп из красных фруктов в корочке
Клубнику промыть и очистить от кожуры, порезать на четвертинки. Разложите их по четырем маленьким супникам, пригодным для запекания, с земляникой, малиной и очищенной красной смородиной. Влейте чайную ложку. сахарной пуд..
25 мин
Мексиканские тако
Листья салата вымыть и отжать. Помидоры разрезать пополам и посеять семена, нарезать кубиками...
25 мин
Горчичные Лизеты
Промойте скумбрию и промокните насухо. Внутрь посолить и поперчить. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Выложите их на дно блюда, намазанного маслом. Сверху положите листеты. Полить белым вином...
60 мин
Linzertorte (рецепт 2)
Приготовьте тесто: в миске смешайте муку, молотый миндаль, корицу и 1 щепотку соли. Выкопайте колодец. Добавьте сахар, покрошенные сваренные вкрутую яичные желтки, размягченное масло и ром...
50 мин
Миндальное печенье с шоколадной начинкой (рецепт 2)
Приготовить начинку: сварить сливки в кастрюле. Снять с огня добавить шоколад и масло. Перемешивать, пока все хорошо не растает; Добавьте кирш и дайте ему застыть в холодильнике...