Дешевые рецепты по тематикам (страница 252)
50 мин
Фарсон
Хлеб нарезать кусочками на расстоянии 2 см друг от друга. Выложите их в салатник с изюмом. Нагрейте молоко с сахаром и шафраном. Перемешать, чтобы сахар растаял. Полить им хлеб и изюм. Оставьте 12 часов в холодильнике...
4 ч 30 м
Французская ветчина и рагу из овощей
Удалите сердцевину и первые листья капусты. Разрежьте его на четвертинки. Бланшировать 5 минут в кипящей подсоленной воде. Обновите и слейте воду...
1 ч 20 м
Диотс в белом вине
Картофель промыть. Не очищая их, выложите в форму для запекания. Накройте их ветками лозы. Полить белым вином, чтобы картофель был едва покрыт...
60 мин
Лисички по-савойски
Удалите корень лисички. Протрите их влажной губкой (не смывайте), затем разрежьте пополам вертикально. Лук очистить и нарезать...
1 ч 45 м
Раклет из Вале
Выбирайте сыр раклет возрастом от 3 до 5 месяцев, чтобы он плавился, не растекаясь...
40 мин
Сырное фондю
Хлеб нарезать кусочками. Зарезервируйте их. Сыры нарезать очень маленькими кубиками...
1 ч 40 м
Ванильное варенье из каштанов
Надрезать каштаны, приподняв язычок кожи. Варить их 5 минут в кипящей воде. Дайте остыть в течение 10 минут, затем очистите их, пока они еще горячие, снимая две кожуры...
1 ч 20 м
Суп шале
Картофель очистить. Нарезать кубиками. Очистите шпинат и промойте его. Очистите и нарежьте лук...
1 ч 20 м
Мармелад из папайи со специями
Разрежьте папайю пополам. Удалите семена. Очистите каждую половину. Разрежьте их на кусочки. Положите их в террин, чередуя слои сахара, сок лаймов, разрезанные стручки ванили, мускатный орех, имбирь и гвоздику. Покройте ..
1 ч 20 м
Желе из бузины
Промойте ягоды бузины. Обваляйте их вилкой. Вымойте и обсушите яблоки. Не очищая и не засевая их, грубо нарежьте их...
1 ч 35 м
Осеннее варенье
Промойте виноград и удалите стебли. Очистите яблоки от сердцевины и косточки. Очистите и нарежьте их кусочками. Сбрызните их соком лимона...