Простые и дешевые рецепты по тематикам (страница 192)
55 мин
Савойское фондю с паприкой
Обжарьте перец под жаровней, пока кожица не станет черной и на некоторых местах не появятся волдыри (около 15 мин). Очистите его под холодной водой. Удалите семена и нарежьте мелкими кубиками...
25 мин
Шоколадно-фруктовое фондю
Отрежьте у клубники хвостик. Ананас очистить, нарезать кубиками. Груши и бананы очистить, нарезать ломтиками, лимоном...
50 мин
Писсаладьер с тапенадой
Замороженный лук растопить на сковороде в течение 10–12 минут в 2 ст. оливковое масло. Добавить прессованный чеснок и прованские травы, посолить и поперчить...
20 мин
Crudités TO Anchoïade (рецепт 2)
Промойте овощи. Нарезать соломкой огурец, морковь и сельдерей. Очистите редис...
35 мин
Обороты слоеного теста с ветчиной и сыром
На присыпанной мукой рабочей поверхности разверните слоеное тесто и вырежьте четыре диска. Расплющите их, чтобы придать им овальную форму. Смажьте эти кондитерские основы взбитым яйцом. Намажьте их тонким слоем горчицы. ..
35 мин
Ракушка литавр
Ракушки варить 5-7 минут в кипящей подсоленной воде. Слейте воду и быстро промойте их холодной водой...
20 мин
Сказочные пальцы
В небольшой кастрюле довести сливки до кипения вместе со сливочным маслом. С огня растопить измельченный шоколад, помешивая, до получения однородной массы. 2 Переложите препарат в террин и положите на подушку из колотого..
20 мин
Пралине-фисташковая плитка
Смешайте в миске яйца, сахар и соль, пока смесь не станет блестящей. Добавьте измельченные фисташки, зерна пралине, муку, затем масло, только что растопленные и теплые...
45 мин
Замаскированные трюфели
Вылейте сливки в кастрюлю и вскипятите. Выключите огонь, добавьте кусочки шоколада и перемешайте, пока он не растает. Добавьте масло и спирт выбранных фруктов. Все перемешать венчиком в течение 1 мин, затем поместить пре..
30 мин
Кедровые орехи в горьком шоколаде
Нагрейте решетку духовки, очень слегка положите кедровые орехи и отложите их в сторону...
30 мин
Зимние тапочки с каштанами
Размешайте в миске мягкое масло и сахар. Добавьте крем из каштанов и измельченный миндаль, муку, все взбитое яйцо и, наконец, 1 чайную ложку рома...