Простые рецепты по тематикам (страница 29)
1 ч 30 м
Яблоки в полевой одежде
Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Картофель вымыть, обсушить и поставить в духовку на 1 час...
20 мин
Русские пельмени
Нарезать мясо с очищенными чесноком и луком и листьями петрушки. Добавьте тмин, соль и перец...
25 мин
Лимонные финансисты
Очень мелко измельчите фисташки. Растопите масло на слабом огне и дайте ему остыть. Смешайте его со взбитыми белками, не прекращая взбивания. Добавьте муку, сахар, затем фисташки. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С)...
10 мин
Арбузный сорбет
Выжмите грейпфрут, чтобы собрать сок. Очистите арбуз от кожуры и семян. Нарезать кубиками и перемешать. Добавьте сахарную пудру и сок грейпфрута, затем перемешайте...
20 мин
Итальянские крокеты
С помощью формочки для печенья сформируйте из хлеба для сэндвичей, панчетты и моцареллы кружочки...
35 мин
Лингвини чернил каракатицы
Отрежьте у кальмаров головы, сохраните их целыми. Затем нарежьте тела толстыми полосками. Обжарьте все на оливковом масле в течение 3 минут на сильном огне с порошком перца Espelette. Посолить и отложить...
25 мин
Медальон из морского черта
Разрезать морского черта на 8 частей, поперчить их и окружить полоской копченого бекона. Удерживайте их деревянным штырем...
40 мин
Суп из моркови и фенхеля
Очистите луковицы фенхеля ножом, чтобы удалить нити. Разделите их на четыре части, промойте, слейте воду и нарежьте ломтиками. В кастрюле и 2 ст. ложки оливкового масла, готовьте их, не давая им окраситься...
20 мин
Брускетта с рукколой и сырой ветчиной
Слейте воду из моцареллы и нарежьте ее тонкими ломтиками. Промойте рукколу и базилик и протрите губкой. Нарежьте ветчину размером с ломтики хлеба и разогрейте духовку. 7 (210 ° С)...
30 мин
Хрустящий овощной шифонад
Варить горох, не размораживая, в течение 10 минут в подсоленной кипящей воде, чтобы он оставался слегка хрустящим. Промойте их под холодной водой...
35 мин
Мини-торты с шестеренкой и беконом
Бекон нарезать небольшими кубиками. Обжарьте кедровые орехи на сковороде с антипригарным покрытием. Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С)...