Дешевые рецепты для вдохновения (страница 33)
60 мин
Полента фри, перечный соус и соус из сардин
Довести до кипения 1 литр воды вместе с бульоном. Вылейте поленту под дождем и варите 5 минут, помешивая. Добавьте пармезан, розмарин и листья тимьяна, немного соли и перца. Выложите на противень толщиной 1 см и дайте ос..
40 мин
Маффины с орехами рокфор
Ядра грецких орехов раздавить крупно. Раскрошить рокфор. В большой миске взбейте йогурт с яйцами, маслом и топленым маслом...
45 мин
Гречневый блинчик самурай, яблоко и бекон
Гречневые оладьи нарезать кружком размером со стакан. Яблоки очистить от кожуры, аккуратно удалить сердцевину и нарезать толстыми дольками...
35 мин
Замороженное суфле из личи
Округлите форму для суфле (или 4 штуки) широкой полосой бумаги для выпечки так, чтобы она выступала на 5 см в высоту. Держите эту группу закрытой...
25 мин
Пряный африканский рис
В кастрюле обжарьте томатную пасту с кайенским перцем в масле в течение 3 минут, регулярно помешивая деревянной ложкой...
30 мин
Малиновый экспресс mille-feuille
Вскипятите молоко с 10 г сахара и косточками ванили. Залить взбитые яичные желтки оставшимся сахаром и кукурузным крахмалом. Готовьте 2–3 мин, помешивая. Дайте остыть...