Просто
Недорого
Высококалорийно
15 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Картофельное пюре | 1 кг |
| Свежий сыр Томме | 450 г |
| Чеснок | 4 стручка |
| Свежий крем | 200 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель помыть.
2Слегка раздавите зубчики чеснока в рубашке.
3Выложите картофель с зубчиками чеснока в кастрюлю. Залить холодной подсоленной водой и крупной солью из расчета 10 г на литр воды.
4После закипания варить около 40 минут. Проколите кончиком ножа, чтобы проверить степень готовности.
5Очистите еще горячий картофель, затем пропустите мякоть через мельницу для овощей.
6Пропустите зубчики чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
7Нарежьте свежий томм на кусочки.
8Слегка подсушите мякоть картофеля и чеснока в кастрюле на слабом огне, регулярно помешивая.
9Добавьте свежие кусочки томма и сливки. Энергично перемешайте, пока не получите однородный препарат. Добавьте соль и перец.
Простой кулинарный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: картофельное пюре, свежий сыр томме, чеснок, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Алиго готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 28 октября 2022
Просто волшебство!
Этот рецепт Алиго - настоящее чудо! Я всего лишь за час приготовила такой изысканный ужин для своей семьи. Даже не верится, что из таких простых ингредиентов можно сделать такое вкусное блюдо. Спасибо!
Лена 17 января 2023
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить Алиго, но честно говоря, ожидала от него большего. Блюдо получилось вкусным, но не настолько, чтобы я была в восторге. Может быть, дело в моих личных вкусовых предпочтениях. Но всё же, ставлю четыре звезды.
Марина 14 марта 2023
Мои гости были в шоке!
Как же это вкусно! Я приготовила Алиго на обед для своих друзей, и они были просто в шоке от вкуса. Мягкое картофельное пюре с сыром и слегка остреньким чесночным вкусом - это нечто невероятное. Я решила, что этот рецепт буду готовить не только для гостей, но и для себя. Пятерка заслужена!
Ольга 26 марта 2023
Главное - не пересолить
Я всегда любила картофельное пюре, но с сыром оно мне не очень нравилось. Попробовала приготовить Алиго по этому рецепту и оказалось, что когда к сыру добавляется еще и чесночный вкус, пюре получается просто восхитительное. Главное - не пересолить и не переборщить с чесноком, и тогда все получится отлично. Я поставлю четыре звезды, потому что лично для меня это не самое любимое блюдо, но признаю, что рецепт хороший.
Екатерина 26 марта 2023
Новообразованный картофель
Кто бы мог подумать, что из обычного картофеля можно сделать настолько необычное блюдо! Я готовила Алиго в первый раз и у меня не получилось так же идеально, как на картинке, но вкус был просто потрясающий. Кремовость и пикантность придают блюду особый шарм. К тому же, картофельное пюре без всяких добавок сейчас уже не выход, теперь нужно готовить этот новообразованный картофель. Рекомендую и ставлю пять звезд!
Ирина 27 марта 2023
Что-то не так
Несколько раз пробовала приготовить Алиго, но у меня что-то не получается так, как нужно. Возможно, дело в том, что я не располагаю большим опытом в кулинарии. Но все равно буду стараться готовить дальше - ведь вкус этого блюда кажется очень привлекательным. Пока что ставлю четыре звезды.
Александра 27 марта 2023
Настоящий деликатес!
Алиго - настоящий деликатес! Я увидела этот рецепт на сайте и решила попробовать, не ожидая особого результата. А получилось нечто невероятное! Блюдо буквально тает во рту, а по вкусу - просто волшебство. Я никогда не пробовала ничего подобного. Поставила пять звезд, потому что Алиго - это действительно изысканное блюдо.
Наташа 27 марта 2023
Вкусно, но калорийно
Алиго получилось вкусным, но я не могу сказать, что я в полном восторге от этого блюда. Чувствуется, что оно довольно калорийное, и потому я бы не стала слишком часто готовить его на ужин. Но для особых случаев - это прекрасный выбор. Четыре звезды за вкус.
Оставьте свой отзыв:
