Очень просто
Недёшево
Калорийно
5 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1,2 кг баранины | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Матч бекон | 150 г |
| Луковица чеснока | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Соль | |
| Перец |
Приготовление:
1Смажьте баранину оливковым маслом. Добавьте соль и перец. Выложите его на противень и запекайте при температуре 240 ° C 15 минут.
2Бекон нарезать соломкой.
3Добавьте 10 мл воды на дно блюда, а также дольки чеснока, лавровый лист и бекон.
4Выпекать при 200 ° C 25 минут. Во время приготовления поливайте мясо.
