Просто
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
35 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 400 г |
| Дрожжи | 1 саше |
| Масло | 180 г |
| Яйца | 3 |
| Яичный желток | 1 |
| Сахар | 180 г |
| Банка с вишневым вареньем | 1 |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Насыпьте муку в миску и смешайте с разрыхлителем, солью и сахаром. Сделайте углубление в центре и добавьте взбитые яйца. Хорошо перемешайте, затем добавьте мягкое масло, нарезанное кубиками, и замесите до получения однородного теста. Оставить на 1 час в холодильнике.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Разделить тесто на 2 части, раскатать 1 тесто и заполнить им форму для пирога. Вылейте вишневое варенье, затем выложите второе тесто и выложите его на варенье. Хорошо припаяйте края.
3Подрумяните яичный желток, разведенный в небольшом количестве воды, и кончиком ножа нарисуйте решетки. Выпекайте от 30 до 35 минут. Дайте остыть перед подачей на стол.
Баскский торт с вишневым вареньем – это великолепный десерт, который затмевает любое другое, благодаря своему индивидуальному вкусу, аромату и конечно же внешнему виду. Будь то рождественская вечеринка, день рождения или просто уютное воскресное утро, это блюдо станет украшением любого мероприятия или завтрака. Оно просто и быстро готовится, калорийно, но вкусно, а также очень доступно по цене, поэтому подойдет для всех, кто любит поесть вкусно и не желает переплачивать за продукты.
Этот десерт не отличается особой экзотикой в использовании ингредиентов, так как они присутствуют в любом хозяйстве. Для его приготовления понадобятся мука, дрожжи, масло, яйца, сахар, консервированное вишневое варенье, а также небольшая щепотка соли. Данные ингредиенты взятые в правильном соотношении, создают уникальный вкус, который будет нравиться всем без исключения.
Приготовление baskian cake начинается с смешивания муки с дрожжами, солью и сахаром. В полученную массу добавляем взбитые яйца, перемешиваем и постепенно добавляем масло. Замесить тесто до получения однородной массы и оставить на это время в холодильнике на один час. Затем разделить тесто на две части, одну раскатать и заполнить ею форму для выпечки. Вылейте на нее вишневое варенье, затем накрываем вторым тестом и выравниваем края. Для красоты блюда нужно закрепить края небольшим количеством воды. Сверху припекаем яичный желток, смешанный с водой и проставляем решетку, легкий узор. Выпекаем получившуюся конструкцию 30-35 минут до золотистой корочки.
Сочетать блюда – это всегда тонкий вопрос, но в случае с Baskian cake можно смело добавить к нему чашку кофе, эспрессо или же добавить немного взбитых сливок. Такое блюдо подойдет для завтрака, дополнив его нотками романтики и необычайности.
Следует отметить, что рецепт представлен в лаконичной форме и инструкциях на каждом этапе написаны понятно и просто. Кроме того, для более яркого представления о том, как должен выглядеть финальный результат, имеется фотография готового блюда. Баскский торт с вишневым вареньем является идеальным вариантом для приготовления благодаря своей достижимости и доступности каждому.
