Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лук репчатый | 2 |
| Бекон | 10 ломтиков |
| Масло | 65 г |
| Мука | 60 г |
| Яйца | 2 |
| Яичный желток | 1 |
| Полу-обезжиренное молоко | 250 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Нарезать 6 ломтиков бекона небольшими кубиками. Очистите и нарежьте лук.
2Аккуратно растопите лук и нарезанный кубиками бекон в кастрюле с 25 г сливочного масла. Щедро поперчить и отложить.
3В миску насыпьте муку и соль с целыми яйцами и желтком. Смешайте венчиком, пока не получите однородную пасту, затем постепенно добавьте молоко. Снова перемешайте.
4Разделите лук и нарезанный кубиками бекон на 4 запеканки, намазанных маслом. Вылить тесто и выпекать 15 мин.
5Нарежьте оставшиеся ломтики бекона полосками и поместите их в центр каждого блюда. Продолжайте готовить в духовке 5 минут. Подавать горячим.
Великолепный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: лук репчатый, бекон, масло, их достаточно легко отыскать в магазине.
Бекон клафути готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Настя 28 июля 2021
Необычно и вкусно
Я решила попробовать этот рецепт, так как мне было любопытно сочетание бекона и яичной запеканки. Получилось очень необычно и вкусно! Лук и бекон отлично дополняют друг друга, а тесто получилось нежным и воздушным. Однако я добавила больше перца, чтобы блюдо было более ароматным. Рекомендую попробовать!
Ольга 02 июня 2022
Мой новый любимый рецепт
Просто потрясающий рецепт! Легко и быстро готовится, а результат - на высоте. Бекон и яйца - мои любимые продукты, и в таком сочетании они просто космически вкусны. Обязательно буду готовить это блюдо еще неоднократно. Рекомендую всем, кто любит необычные и вкусные завтраки!
Максим 02 июля 2022
Неплохая запеканка
Я не очень люблю бекон, поэтому не был уверен в этом рецепте, но все же решил попробовать. В целом, получилось неплохо. Запеканка получилась нежной и вкусной, но бекон все же оставил послевкусие, которое мне не очень нравится. Если вы любите бекон, то это блюдо вам точно понравится.
Катерина 07 августа 2022
Очень вкусно!
Я обожаю бекон, поэтому решила попробовать этот рецепт. Но даже если бы не любила - все равно бы оценила это блюдо на 5 баллов. Запеканка получилась воздушной и нежной, а бекон дал ей неповторимый вкус и аромат. Лук тоже очень хорошо дополнил блюдо. Буду готовить еще многократно!
Даша 14 апреля 2023
Не плохо, но не мой любимый рецепт
Я попробовала этот рецепт, и отзыв обязана оставить. В целом, получилось неплохо - запеканка получилась вкусной и нежной. Однако, я не очень люблю яичные блюда, и поэтому этот рецепт, скорее всего, не станет моим любимым. Но для тех, кто любит яичницу - это точно хороший выбор.
Оставьте свой отзыв:
