Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
1.25 ч 15 м
4 порции
Ингредиенты:
| Сушеная белая фасоль | 200 г |
| Сыр фета | 40 г |
| Помидоры | 8 |
| Лук репчатый | 2 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Букет гарни | 1 |
| Томатное пюре | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Накануне положите фасоль в миску и залейте водой.
2Слейте воду из фасоли. Положите их в большую кастрюлю с букетом гарни, зубчиком чеснока и луком, сняв первую кожицу. Залить их водой и варить 50 минут. Слейте воду и дайте остыть до комнатной температуры.
3Помидоры помыть. Кончиком ножа удалите самую твердую часть хвоста. Мякоть нарезать кусочками.
4Снимите первую кожицу лука и нарежьте ее.
5Обжарьте томатную пасту в оливковом масле в течение 2 минут на среднем / сильном огне в сковороде.
6Добавьте лук, немного соли и продолжайте готовить в течение 3 минут, регулярно помешивая, чтобы не поджарить.
7Добавьте нарезанные помидоры и готовьте вместе 15 минут.
8Добавьте белую фасоль, полейте ее томатным соусом и доведите до температуры 5 минут. Добавьте соль и перец.
9Разложите салат по 4 мискам. Украсить покрошенным сыром фета и небольшим количеством тимьяна.
Простой рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: сушеная белая фасоль, сыр фета, помидоры, их довольно просто найти в магазине.
Белая фасоль с помидорами готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Ольга 19 марта 2023
Отличное блюдо!
Готовила эту белую фасоль с помидорами на ужин и все остались очень довольны. Рецепт простой и легкий, и фасоль была прекрасно приготовлена - мягкая и ароматная. Соус из томатов и лука был также очень вкусным. Сыр фета добавил к блюду приятную солоноватость, а тимьян придавал аромат. Обязательно буду готовить еще раз!
Мария 24 марта 2023
Хороший рецепт для фасоли
Для меня этот рецепт белой фасоли с помидорами был прекрасным способом заставить меня полюбить фасоль. Соус из томатов был действительно вкусным и сочетался с фасолью, но я нашла, что фасоль была немного пережаренной. Но в целом - это было хорошее блюдо и я бы с радостью попробовала его снова.
Александр 29 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Это был интересный рецепт с необычным сочетанием вкусов. Фасоль в сочетании с томатами была хорошо приготовлена, но я нашел, что ее было слишком много по отношению к количеству томатного соуса. Также я не слишком уверен в сыре фета - я бы предпочел использовать другой сыр. В целом довольно хорошее блюдо.
Ирина 30 марта 2023
Приятно удивлена!
Не ожидала, что это блюдо получится настолько вкусным! Я обычно не очень люблю фасоль, но муж попросил приготовить, и я решила попробовать этот рецепт. Я была приятно удивлена, белая фасоль была мягкой и вкусной, а томатный соус был прекрасным. Сыр фета, как оказалось, придавал блюду приятную долю солоноватости. Обязательно буду готовить еще раз!
Екатерина 30 марта 2023
Очень вкусно!
Попробовала этот рецепт белой фасоли с помидорами на обед и не пожалела! Фасоль была мягкой и вкусной, а томатный соус был очень вкусным и ароматным. Сыр фета отлично дополнял блюдо. Я бы рекомендовала этот рецепт всем, кто ищет новые способы приготовления белой фасоли.
Дмитрий 30 марта 2023
Хорошее сочетание вкусов
Я обычно не ем фасоль, но эта белая фасоль с помидорами была вкусной. Томатный соус был прекрасным и хорошо сочетался с фасолью, но я считаю, что было слишком мало сыра фета, чтобы добавить вкусности. В любом случае, это был хорошо сбалансированный рецепт, и я с удовольствием съел его.
Наташа 30 марта 2023
Очень вкусное блюдо
Это была прекрасная белая фасоль с помидорами - фасоль была мягкой и хорошо приготовленной, а соус из томатов был очень вкусным. Сыр фета был приятным дополнением, который придавал блюду солоноватость. Я бы определенно приготовила это блюдо еще раз.
Олег 30 марта 2023
Хорошо подходит к мясу
Эта белая фасоль с помидорами была достаточно вкусной, но я думаю, что она лучше подойдет как гарнир для мяса, а не как самостоятельное блюдо. Томатный соус был хорошо приготовленным, и дополнение сыра фета добавляло в блюде небольшой вкус, но фасоль могла быть немного лучше приготовлена. В любом случае, это хороший рецепт.
Оставьте свой отзыв:
