Ингредиенты:
| Масло | 250 г |
| лук-шалот | 8 |
| Белое сухое вино | 4 ст.л. |
| Белый винный уксус | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
| Масло | 250 г |
| лук-шалот | 8 |
| Белое сухое вино | 4 ст.л. |
| Белый винный уксус | 2 ст.л. |
| Соль | |
| Перец |
Я использовала белое масло в качестве соуса к устрицам и была в полном восторге! Он добавляет нежный и богатый вкус, который прекрасно сочетается с морепродуктами. Рецепт легок в приготовлении и не требует много времени. Очень рекомендую!
Мне лично не понравилось это белое масло. У меня не получился такой же гладкий и однородный соус, как на картинке. Вкус мне показался слишком калорийным и соленым. Я не думаю, что буду готовить этот рецепт снова, но я знаю, есть люди, которые любят более насыщенный вкус, так что это может выйти кому-то по вкусу
Я была очень довольна этим рецептом. Он был легок в приготовлении и прекрасно сочетался с рыбой. Я использовала белое масло как основу для соуса и добавляла различные травы и специи, чтобы придать ему более сложный вкус. Результат был просто замечательный. Очень рекомендую попробовать!
Я попробовала этот рецепт, чтобы добавить более насыщенный вкус к морепродуктам, но мне не удалось получить нужный результат. Масло не слилось с остальными ингредиентами, соус получился насыщенного вкуса, но не очень приятного на мой вкус. Рекомендую попробовать если вы действительно любите более сложный вкус, но для меня это не было идеальным выбором.
Я люблю готовить рыбу, и это белое масло было идеальным сочетанием. Я просто добавил немного чеснока и лимонного сока и подал соус к жареной филе. Это добавило необходимую кислинку, и соус вышел гладким и кремообразным. Я настоятельно рекомендую это рецепт!