Все рецепты

Блинчики с черникой и медом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
225 оценок
Блинчики с черникой и медом
Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
4 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мука250 г
Порошок для выпечки1 саше
Гранулированый сахар75 г
Ванильный сахар1 саше
Яйца2
Масло50 г
Молоко400 мл
Жидкий мед4 ст.л.
Черника100 г
Рикотта3 ст.л.
Соль

Приготовление:

1Растопить масло.
2В миске смешайте муку с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
3Сделайте колодец, разбейте в нем яйца. Начните смешивать. При перемешивании добавьте молоко, затем масло. Смешайте до получения однородной пасты.
4Дайте тесту постоять около 30 минут при комнатной температуре.
5Чернику помыть.
6Добавьте в тесто 80 г черники и аккуратно перемешайте.
7На сковороде с антипригарным покрытием готовьте небольшие кучки теста по 2 минуты с каждой стороны.
8Украсьте блины рикоттой и жидким медом.

Описание рецепта Блинчики с черникой и медом:

Простой рецепт блюда точно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, порошок для выпечки, гранулированый сахар, их просто отыскать в супермаркете.

Блинчики с черникой и медом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Аня 24 февраля 2023

Прекрасный завтрак

Супер простой рецепт и мне очень понравилось! Блины получились нежные и ароматные, а черника с медом дополнительно добавила сладости и свежести. Быстро готовится и идеально для завтрака в выходные дни.

Ира 28 февраля 2023

Не совсем мой вкус

Попробовала этот рецепт, результат получился не совсем по моему вкусу. Блины получились слишком сладкие, я бы уменьшила количество сахара. Также черника была сильно горьковатой. Но в целом рецепт легкий и быстрый в исполнении.

Катя 25 марта 2023

Отличные блинчики

Этот рецепт стал одним из моих любимых для приготовления блинов с черникой. Быстро готовится и получается очень нежное и вкусное тесто. Черника с медом отлично гармонирует с блинами, добавляя свежест и сладость.

Лиза 27 марта 2023

Блины можно улучшить

Рецепт блинов с черникой и медом очень простой, но есть несколько вещей, которые я бы поменяла. Мне не понравилось, что в тесто добавляется слишком много сахара, из-за чего блины получаются сладкие и насыщенные. Также черника в моих блинах была слишком кислая, хотя мед добавлял немного сладости. Может быть я добавлю чуть больше черники в следующий раз.

Маша 27 марта 2023

Очень вкусно

Я просто обожаю этот рецепт! Блины получаются такие нежные и ароматные, а черника с медом добавляет так много свежести и сладости. Даже мои дети, которые обычно не едят фрукты, с удовольствием съедают эти блины. Очень рекомендую!

Настя 27 марта 2023

Не мое любимое блюдо

Я попробовала этот рецепт, но, к сожалению, он не стал моим любимым. Блины получились немного суховатыми и сладкими для моего вкуса. Но я думаю, что это дело вкуса, и многим это блюдо понравится больше, чем мне.

Вика 27 марта 2023

Прекрасное сочетание вкусов

Эти блины - настоящий праздник для моего вкусового рецептора! Черника и мед великолепно дополняют друг друга и создают неповторимый вкус. Блины получились нежными и простыми в исполнении. Рекомендую всем любителям сладкого на завтрак.

Юля 27 марта 2023

Нормальный рецепт

Нормальный рецепт, ничего особенного, но блинчики получаются вкусными и нежными. Черника с медом добавляет свежести и сладости, но, по-моему, можно было бы добавить еще черники. В целом, рецепт довольно легкий и простой в исполнении.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать