Все рецепты

Блины Монблан: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.66
94 оценки
Блины Монблан
Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Масло50 г
Мука100 г
Яйца2
Молоко250 мл
Сахар15 г
Соль1 щепотка
Ванильно-каштановый крем250 г
Размягченное масло40 г
коньяк1 ст.л.
Взбитые сливки

Приготовление:

1В кастрюле растопить 50 г сливочного масла. Добавьте молоко. Дайте остыть.
2Разбейте яйца в миску. Постепенно добавляйте сахар, муку, соль и молочно-масляную смесь.
3Выпекать блины в блиннице с маслом и держать их в тепле.
4Взбейте ванильный крем из каштанов, сливочное масло и коньяк.
5Распределите этот крем по горячим блинам. Сверните их и украсьте взбитыми сливками.

Описание рецепта Блины Монблан:

Великолепный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: масло, мука, яйца, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Блины Монблан готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 29 июня 2022

Восторг!

Это просто восхитительный рецепт! Наши блины получились невероятно нежными и ароматными, а каштановый крем добавил им необычное особенное вкусовое собственность. Спасибо!

Анна 12 ноября 2022

Необычно

Рецепт интересный, но я вряд ли буду приготавливать его вновь. Крем вызвал у меня спорные чувство, некоторые из моих блинов получились слишком сладкими и десертными для моего вкуса. Однако, я бы порекомендовала это блюдо любителям необычных сочетаний вкусов.

Дарья 05 декабря 2022

Сладко

Это хороший рецепт, особенно для тех, кто любит сладкие блюда. Крем вкусный, но слишком сладкий на мой вкус. Блины получились очень воздушными и по-настоящему нежными.

Оксана 24 марта 2023

Легко и вкусно

Я не очень любительница готовить, поэтому нуждаюсь в простых и быстрых рецептах. Этот рецепт блинов был супер - легко, быстро, и что самое главное - вкусно! Мои ребята обожают блины, а крем был просто невероятный.

Ирина 16 апреля 2023

Слишком сладко

Блины получились вкусными, но крем был слишком сладким на мой вкус. Я испробовала бы рецепт ещё раз, но в этот раз, уменьшив количество сахара в креме.

Марина 21 апреля 2023

Идеально

Превосходный рецепт! Блины получились очень нежными и ароматным. Крем был идеальным, добавил невероятную нотку вкуса. Я добавила в крем слегка больше коньяка для особенного вкуса.

Алина 29 апреля 2023

Сладко и сытно

Этот рецепт просто отличный для тех, кто любит сладкое и сытное. Крем вкусный, но остаётся ощущение, что он был слишком тяжелый для меня. Блины получились вкусные, но я небольшой опыт в их готовке, поэтому для меня это было небольшим вызовом.

Екатерина 30 апреля 2023

Отличный рецепт!

Я испробовала много рецептов блинов, но этот был лучшим из всех! Блины получились легкими и нежными. Крем придал их вкусу нотки ванили и каштана, все в семье были просто поражены. Рекомендую этот рецепт всем любителям блинов, вы точно не пожалеете!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать