Ингредиенты:
Мука | 250 г |
Цельное молоко | 0,5 л |
Яйца | 3 |
Сливочное масло полусоленое | 30 г |
Мука | 250 г |
Цельное молоко | 0,5 л |
Яйца | 3 |
Сливочное масло полусоленое | 30 г |
Бабушкин рецепт блинов оказался на высоте! Тесто получилось идеально, а блины пушистые и ароматные. Все ингредиенты довольно простые, но вместе они дарят невероятный вкус. Рекомендую приготовить на завтрак!
Сколько лет не ел бабушкиных блинов, и всё-таки я не уверен, что рецепт настоящий. На мой взгляд, тесто оказалось немного жирным и сладким. Но в целом получилось неплохо, это хороший вариант для быстрого завтрака.
Такие простые ингредиенты, а сколько вкуса! С молоком и сливочным маслом блины получаются нежные и ароматные. Рецепт очень легкий в исполнении, я научилась готовить эти блины даже без помощи рецепта. Рекомендую для тех, кто не любит сложные рецепты.
Я не особый фанат блинов в таком виде - слишком много молока и яиц. К тому же, рецепт не предполагает использование сахара или соли, что делает блины несколько безвкусными. Но я попробовала их с медом и поняла, что мед спасает ситуацию и делает блюдо вкусным.
О, какие же вкусные блины получились! Именно такие готовила моя бабушка, когда я была ребенком. Теперь я знаю, каким был тот вкус. Нежные, пушистые и ароматные - такими должны быть настоящие бретонские блины. Спасибо за рецепт, Бабушкина кухня возвращается!