Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Картошка | 200 г |
| РосткиПосмотреть рецепт Брюсселя | 200 г |
| Яйца | 2 |
| Мука | 40 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Яйца | 2 |
| Масло для жарки | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель и брюссельскую капусту очистить и промыть. Картофель переложить в кастрюлю, залить большим количеством холодной воды, посолить и довести до кипения. Готовьте 15 минут, затем добавьте брюссельскую капусту и продолжайте готовить еще около 10 минут.
2Когда овощи приготовятся, слейте с них воду, а затем разомните. Посолить и поперчить, добавить 1 яйцо и хорошо перемешать. Смочите руки мукой и сформируйте шарики, затем слегка их приплюсните.
32-е яйцо разбить на тарелку и взбить с небольшим количеством соли и перца. Насыпьте оставшуюся муку на вторую тарелку, а панировочные сухари - на третью тарелку.
4Обвалять каждый крокет в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Нагрейте масло для жарки в большой глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте крокеты и готовьте их до золотисто-коричневого цвета. Просушите крокеты на промокательной бумаге, чтобы удалить излишки жира, и подавайте к столу.
Великолепный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: картошка, росткипосмотреть рецепт брюсселя, яйца, их легко найти в магазине.
Брюссельская капуста и картофельные крокеты готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анна 05 декабря 2021
Восхитительное блюдо
Это самое вкусное, что я когда-либо пробовала! Картофельные крокеты получаются очень сочными и ароматными. Брюссельская капуста делает это блюдо незабываемо вкусным и полезным. Я с удовольствием приготовлю его еще раз!
Ирина 11 марта 2022
Неплохо, но не для меня
Брюссельская капуста и картошка - не сочетание, которое мне по вкусу. Хотя сама идея крокетов мне нравится, я все же предпочитаю более традиционные варианты с начинкой из мяса. Однако мои друзья съели все шарики с огромным удовольствием.
Мария 16 февраля 2023
Не совсем просто
Все ингредиенты у меня были под рукой, поэтому я решила приготовить это блюдо. Но оказалось, что просто это не совсем - пришлось много поломать голову, как правильно сформировать крокеты и не потерять вкус брюссельской капусты. В целом, блюдо получилось не плохо, но не могу сказать, что я в восторге.
Наталья 21 февраля 2023
Просто вкуснотища
Я очень люблю Брюссельскую капусту, поэтому стала искать рецепты, в которых она основной ингредиент. Нашла вот этот и не пожалела ни разу. Крокеты получаются очень вкусные и нежные, а капуста добавляет им приятный аромат и вкус. Обязательно приготовлю еще раз!
Александра 27 февраля 2023
Прикольный рецепт на пробу
Меня всегда привлекают новые рецепты, поэтому решила приготовить этот. Получилось интересно и вкусно, хотя вкус брюссельской капусты не очень мне подходит. Крокеты получились очень сочными и вкусными, но мне пока не очень хватает опыта в их приготовлении. Но обязательно попробую еще раз!
Елена 13 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Быстрый и простой рецепт на каждый день. Брюссельская капуста и картофельные крокеты сочетаются между собой отлично, создавая неповторимый вкус. Рекомендую всем любителям экспериментов и нестандартных сочетаний вкусов.
Дарья 28 марта 2023
Средне
Этот рецепт окажется весьма нейтральным именно по вкусу. Может показаться, что картофельные крокеты с брюссельской капустой очень экзотическое и притягательное сочетание, но на самом деле - это обычное блюдо, которое можно приготовить за полчаса. Рекомендую для экономных и очень занятых людей.
Ольга 29 марта 2023
Фантастика!
Это вкусно, это просто восхитительно! Картофельные крокеты и брюссельская капуста - это тот случай, когда по отдельности каждый компонент уже является вкусным, а вместе они создают настоящую фантазию для кулинара и для всех тех, кто любит наслаждаться уникальным вкусом готовых блюд. Всем советую, это того стоит!
Кристина 29 марта 2023
Непривычно, но интересно
Обычно я готовлю блюда более привычные для нас, нежели крокеты с брюссельской капустой. Однако, решила попробовать этот рецепт и оказалось - это вкусно. Хотя крокеты и не получились такими нежными, как на картинке в рецепте, но это не принесло вреда блюду. Сходила на ура!
Оставьте свой отзыв:
