Все рецепты

Булочки с маслом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.51
216 оценок
Булочки с маслом
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
25 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука500 г
Свежие пекарские дрожжи20 г
Яйца2
Молоко150 мл
Молочко для позолоты (немного)
оранжевый цветок4 ст.л.
Растопленное масло100 г
Хорошая щепотка соли1
Сахарная пудра вуаль1
Жемчужный сахар4 ст.л.

Приготовление:

1В небольшой миске раскрошите пекарские дрожжи и влейте теплое молоко. Перемешайте и дайте дрожжам растаять 10 мин.
2В чашу кухонного комбайна или в большой салатник насыпьте муку, сахар, топленое масло, 2 яйца, соль, апельсиновый цвет и молоко с разведенными дрожжами. Месить 10 мин.
3Поставить тесто подниматься на 1 час 30 минут в духовку при температуре 35 ° C или в теплое место, защищенное от сквозняков.
4Разделите тесто на 4 одинаковых по размеру куска. С каждым тестом сформируйте длинные сосиски. Поместите 4 сосиски на противень, застеленный бумагой для выпечки, прижмите друг к другу и заплетите.
5Сложите два конца на нижней стороне, затем дайте снова подняться в течение 1 часа 30 минут в духовке при 35 ° C.
6Достаньте булочку из духовки и разогрейте ее до 170 ° C. Тем временем небольшой кисточкой аккуратно нанесите немного молока на булочку. Сверху посыпать сахарной пудрой и жемчужным сахаром. Выпекать 25 мин. Наслаждайтесь теплой водой.

Описание рецепта Булочки с маслом:

Вкусный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, свежие пекарские дрожжи, яйца, их достаточно легко отыскать в супермаркете.

Булочки с маслом готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 29 марта 2021

Отличные булочки!

Я использовала этот рецепт уже несколько раз и каждый раз получаются вкусные и ароматные булочки. Простой процесс приготовления, ингредиенты доступны и недорогие. Мой муж просит их каждый выходной, с большим удовольствием рекомендую!

Елизавета 27 февраля 2022

Вкусно, но много работы

Булочки получились очень вкусными, но я не ожидала, что процесс приготовления займет столько времени. Дрожжи также немного пришлось дольше ждать, чтобы они распухли. В итоге, они стояли на кухне около 3 часов. Но вкус был радостью! Если у вас есть свободное время и вы любите готовить, то рекомендую.

Марина 19 ноября 2022

Быстро и вкусно!

Это был лучший рецепт для булочек, который я когда-либо пробовала. Я просто люблю их со свежим маслом. Подготовка была легкой и занимала меньше времени, чем я думала. Булочки получились пушистыми и ароматными. Благодаря за замечательный рецепт!

Надежда 19 января 2023

Неплохо, но не топ

Я попробовала этот рецепт и мне понравилось, но я ожидала более богатого и глубокого вкуса. Булочки получились нежными и вкусными, но просто недостаточно сильными в моем вкусе. Тем не менее, это был довольно простой рецепт и подходит для ежедневного использования.

Дарья 21 мая 2023

Лучшие булочки!

Их вкус превосходит все ожидания. Очень мягкие и ароматные, они идеально подходят для завтрака или перекуса. Я действительно наслаждаюсь приготовлением этих булочек и буду готовить их еще много раз. Большое спасибо за рецепт!

Наталья 22 июня 2023

Обычные булочки

Мне понравились эти булочки, но ничего, что заставляет их выделяться из других булочек. Да, они были мягкими и ароматными, но не того, что я ждала. Я бы рекомендовала их, но не ожидайте чего-то ошеломляющего.

Ксения 22 июня 2023

Отличный выбор для домашнего хлеба

Этот рецепт булочек с маслом был очень легким и подходил моему вкусу. Я люблю их со свежим маслом или джемом. Я использовала простую и доступную муку, и всё равно это было очень вкусно. В целом, я очень довольна результатом и буду готовить эти булочки многократно.

Ирина 22 июня 2023

Отличный рецепт для быстрого завтрака

Эти булочки с маслом были идеальными для быстрого и вкусного завтрака в выходные дни. Я быстро смогла приготовить всё, что нужно, и они были так нежными и ароматными. Мой муж тоже их полюбил и просил, чтобы я делала их каждый выходной. Рекомендую этот рецепт для семей с детьми!

Юлия 22 июня 2023

Хорошие, но не идеальные

Я нашла хороший рецепт для булочек, но они не настолько идеальны, чтобы приготовить их снова. Они были мягкими и вкусными, но я ожидала чего-то более яркого и сложного во вкусе. В любом случае, это был приятный опыт и я благодарна за рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать