Доступно
Дёшево
Калорийно
25 мин
12 мин
12 порций
Ингредиенты:
| Перепелиные яйца | 16 |
| Мука | 500 г |
| Яйца | 4 |
| Яичный желток | 1 |
| Воды | 30 мл |
| Молоко | 50 мл |
| Мягкое масло | 250 г |
| пекарские дрожжи | 2 ст.л. |
| Соль | 1 ч.л. |
| Масло для жарки | 200 мл |
Приготовление:
1В чаше кухонного комбайна смешайте муку с солью и пекарскими дрожжами.
2Добавьте цельные яйца, молоко, воду и масло и замесите до получения однородного теста.
3Накройте крышкой и дайте постоять 12 часов в холодильнике.
4Дегазируйте тесто. Сформируйте 24 порции теста.
5Поместите их в ячейки силиконовой формы. Накройте и дайте постоять 1 час при комнатной температуре.
6Обжарьте тесто с яичным желтком.
7Выпекать при 210 ° C 12 минут.
8Обжарить перепелиные яйца на сковороде.
9Украсить каждую маленькую булочку обжаренным перепелиным яйцом.
Рецепт булочек с перепелиным яйцом - простой, недорогой, но в то же время очень вкусный. Они идеально подойдут для второго завтрака, обеда или ужина. Благодаря наличию перепелиных яиц в составе, эти булочки являются полезным и нежирным блюдом.
Для приготовления булочек с перепелиным яйцом вам необходимо будет заранее замесить тесто и оставить его на 12 часов в холодильнике. Это может показаться не очень удобным, но зато вы получите очень нежные и мягкие булочки. Кроме того, замешивать тесто очень просто - вам потребуется лишь кухонный комбайн и несколько минут свободного времени.
Для приготовления булочек потребуется минимальный набор простых ингредиентов: мука, яйца, вода, молоко, масло, пекарские дрожжи, перепелиные яйца и масло для жарки. Все ингредиенты легко доступны и недорогие.
После того, как вы замесили тесто и оставили его на 12 часов в холодильнике, продолжайте готовить булочки, формируя их и выкладывая в ячейки специальной формы. Затем необходимо дать булочкам постоять еще один час при комнатной температуре и выпекать их в духовке при 210 градусах в течение 12 минут.
И, наконец, обратимся к украшению булочек - перепелиными яйцами. Их необходимо обжарить на сковороде и по одному украсить каждую булочку. Полученный деликатес порадует и взрослых, и детей своим вкусом и необычным дизайном.
Булочки с перепелиным яйцом могут использоваться в качестве закуски на вечеринках, оставляя все гости довольными и удивленными. Они могут быть и украшением на столе и основной составляющей завтрака, обеда или ужина. Кроме того, булочки сочетаются с напитками любого вида и могут быть подаваемыми с различными дипами и соусами для большего разнообразия вкусовых ощущений.
Следует отметить, что булочки с перепелиным яйцом являются полезным блюдом, которое можно использовать в качестве диетической закуски. Одна порция булочки содержит только 222 калории, что делает их идеальными для тех, кто следит за своим весом.
Общая оптимизированность и удобство рецепта приготовления для булочек с перепелиным яйцом подчеркивается наличием понятных и простых инструкций на каждый этап приготовления, а также наличием фотографии готового блюда, что позволяет визуально представить весь процесс приготовления блюда и рецепт в целом.
