Доступно
Недорого
Калорийно
40 мин
45 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Мука | 580 г |
| Масло | 220 г |
| Сахарная пудра | 230 г |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 300 мл |
| Жидкий экстракт ванили | 2 ч.л. |
| Молоко | 150 мл |
| Миндальный порошок | 300 г |
| Воды | 500 мл |
| Гранулированый сахар | 250 г |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1Растопить в микроволновке 200 г сливочного масла.
2В миске кончиками пальцев смешайте просеянную муку с топленым маслом, 30 г сахарной пудры, щепотку соли и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Шлифовать до получения однородного препарата.
3Постепенно добавляйте 10 мл воды из цветков апельсина и молоко при замешивании до получения однородного теста.
4Разделите тесто на кусочки по 40 г. Накройте их пищевой пленкой и дайте отдохнуть.
5В салатнице смешайте миндальную пудру со 100 г сахарной пудры, 20 г размягченного масла, чайной ложкой ванильного экстракта и 5 мл воды из цветков апельсина до получения однородной пасты. Разделите его на порции по 15 г.
6Раскатайте рулет из теста. Поместите колбаску из миндальной начинки. Скатайте и сформируйте полумесяц.
7Положите чареки на противень, застеленный силиконовым листом или бумагой для выпечки. Проколите их зубочисткой.
8Выпекать при 180 ° C 45 минут.
9В кастрюле нагрейте воду с сахарной пудрой и 15 мл воды из цветков апельсина в течение примерно 15 минут.
10Прямо из духовки обмакните чареки в сироп, затем посыпьте сахарной пудрой.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мука, масло, сахарная пудра, их достаточно легко найти в магазине.
Чарек готовится доступно, а приготовленного блюда достаточно на 6 порций.
Анна 06 ноября 2022
Прекрасный десерт!
Я впервые попробовала приготовить Чарек и была приятно удивлена результатом! Десерт получился необычным, но очень вкусным и ароматным. Рецепт вполне простой в исполнении, все ингредиенты было легко найти. Обязательно приготовлю его еще раз!
Николай 06 апреля 2023
Не для всех
Мне не очень понравился этот десерт. Чарек получился очень калорийным и сладким, для меня это было слишком. Также не понравился вкус апельсиновой воды. Но, возможно, кому-то этот десерт понравится больше.
Ирина 11 апреля 2023
Идеальное сочетание вкусов!
Это был лучший десерт, который я пробовала за последнее время! Чарек имеет уникальный вкус и аромат, а миндальная начинка дополняет его очень хорошо. Я использовала апельсиновую воду вместо воды и она добавила блюду особый шарм. Я обязательно буду готовить этот десерт еще раз!
Мария 23 апреля 2023
Слишком сложно
Мне пришлось потратить много времени и усилий, чтобы приготовить этот десерт. Это было намного сложнее, чем я думала. Но, может быть, это потому что я не очень опытный повар. В конце концов, результат был довольно хороший, но я, вероятно, больше не буду пробовать готовить Чарек.
Ольга 01 мая 2023
Великолепный десерт!
Чарек стал нашим новым любимым десертом! Он очень мягкий и сытный, а миндальная начинка придает ему неповторимый вкус. Я использовала обычную воду вместо апельсиновой, тем не менее, десерт получился очень вкусным. Я обязательно буду готовить его еще много раз!
Ксения 05 мая 2023
Средненько
Я бы не сказала, что этот десерт запомнился мне как чем-то выдающимся. Он был вкусным, но ничего особенного. Может быть, мне его просто не очень понравился вкус апельсиновой воды. Но в целом, уверена, что многие оценят этот десерт выше меня.
Яна 06 мая 2023
Прекрасный десерт для гостей!
Я приготовила Чарек для гостей на вечеринке и все были в восторге! Этот десерт имеет уникальный вкус и аромат и выглядит очень красиво на блюде. Хотя это и не легкий рецепт, но все оказалось довольно просто, если следовать инструкциям. Я рекомендую этот десерт каждому!
Людмила 06 мая 2023
Непонятный вкус
Я не могу сказать, что мне понравился этот десерт. Для меня он был слишком сладким и имел странный вкус. Может быть, это было из-за вкуса апельсиновой воды или миндальной начинки, я не знаю. Но всё же рецепт был достаточно простой, поэтому, возможно, я еще раз попробую приготовить этот десерт и посмотрю есть ли у меня другое мнение.
Оставьте свой отзыв:
